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La cucina non è sempre e solo sinonimo di cucinare, prima di preparare un piatto è necessario sapere come pulire gli alimenti, come conservarli, quali tecniche di cottura utilizzare ed, eventualmente, come conservare o riciclare gli avanzi. In questa sezione è possibile conoscere tutte queste curiosità sul cibo e molto altro ancora. Tante particolarità gastronomiche da scoprire, consigli su come fare la spesa senza spendere troppo e su come avere un’alimentazione sana ed equilibrata senza rinunciare al gusto e ovviamente a qualche sgarro! E ancora tante raccolte di ricette in cui è possibile scoprire i mille modi di cucinare un unico alimento, i tanti modi per decorare una tavola in vista di un’occasione speciale, i tanti menù da poter preparare. In più tante foto di piatti pronti da poter riproporre a casa vostra.

La torta trasparente di zucca

02 Nov 2017 E' la protagonista del momento: la torta trasparente di zucca spopola sul web. Ma che cos'è e a chi si deve la sua creazione? Se siete stanchi della solita pumpkin pie, troverete interessante questo nuovo dessert dall'aspetto a dir poco sorprendente. [instagram code="https://www.instagram.

Le migliori ricette dei pancakes per la colazione

02 Nov 2017 Tra le migliori ricette dei pancake per la colazione spiccano sicuramente quelli originali, protagonisti indiscussi della tavola al mattino, ed i pancakes alla Nutella, di fronte ai quali resistere risulta praticamente impossibile.

Pan di Spagna farcito: la ricetta e le migliori creme

24 Ott 2017 Il pan di Spagna farcito è una grande risorsa: la ricetta e le migliori creme con le quali riempirlo le trovate di seguito, per trarre spunto per le vostre occasioni più o meno importanti.

Pan di spagna soffice e alto: i trucchi e i segreti

19 Ott 2017 Sfornare un pan di Spagna soffice e alto è il sogno di tutti. Non sempre, però, le nostre aspettative corrispondono alla realtà e, al momento di sfornare il dolce, può capitare di ritrovarsi di fronte una vera sottiletta.

Primi piatti per Halloween: le ricette più buone e spaventose

17 Ott 2017 In vista di Halloween non possono mancare le ricette dei primi piatti più buoni e spaventosi con i quali prendere per la gola i propri ospiti ma allo stesso tempo creare quell'atmosfera lugubre quel tanto che basta, specie in occasione della notte delle streghe, durante la quale pietanze in stile h

Antipasti per Halloween: 15 ricette horror e buonissime

11 Ott 2017 In cerca di antipasti per Halloween? Le ricette horror e buonissime raccolte per l'occasione si prestano ad un pranzo o ad una cena in famiglia, magari insieme ai piccoli di casa, così come ad un buffet a tema, per lasciare di stucco i presenti.

Come cucinare le castagne

10 Ott 2017 Come cucinare le castagne è una delle domande che ci si pone molto spesso durante l'autunno. Le aspettiamo per diversi mesi ma, una volta tornate sui banchi della frutta, siamo a corto di idee.

Primi piatti con la zucca: le ricette più buone

05 Ott 2017 Le ricette dei primi piatti con la zucca più buone sono pronte per prendervi per la gola. Ognuna di quelle raccolte di seguito si presta a portare in tavola una pietanza sfiziosa e adatta ad ogni occasione.

Zucca come contorno: le ricette più buone, facili e veloci

03 Ott 2017 Zucca come contorno: siete in cerca di ricette, buone facili e veloci? Allora non potete che continuare a leggere per scoprire quelle raccolte di seguito. All'arrivo dell'autunno non si può resistere di fronte ad uno degli ortaggi più amati delle stagioni fredde.

Zucca al forno: come usarla nelle ricette

27 Set 2017 Se vi state chiedendo come usare la zucca al forno nelle ricette dolci e salate siete nel posto giusto. Ortaggio protagonista indiscusso delle stagioni fredde, rappresenta un alimento particolarmente apprezzato per la sua versatilità in cucina.

La colazione all’americana di Gordon Ramsey

22 Set 2017 Pronti per scoprire cosa comprende la colazione all'americana secondo Gordon Ramsey? Se appartenete alla categoria dei "Io a colazione prendo al massimo un caffè" potreste rimanerne alquanto turbati.

Dolci italiani: le 25 migliori ricette

15 Set 2017 I dolci italiani non hanno eguali: le migliori ricette raccolte di seguito possono fare per voi nel caso in cui abbiate una festa in programma e tanta voglia di stupire i vostri ospiti con un buffet ricco di dessert.

Il cioccolato rosa naturale: inventato il quarto sapore

08 Set 2017 Grandi novità in campo dolciario: inventato Ruby, cioccolato rosa naturale e quarto sapore pronto a completare la cerchia dei gusti già esistenti. Un prodotto sicuramente innovativo lanciato dall'azienda svizzera (neanche a dirlo) Barry Callebaut, una delle maggiori produttrici di cacao nel Mondo.

Carote: 10 ricette per un contorno buono e sano

05 Set 2017 Amatissime dai bambini per il loro sapore dolce, la consistenza croccante e il colore arancione brillante, le carote sono ingredienti assai versatili in cucina, adatte sia a preparazioni salate che dolci.

8 insalate con il melone: ricette per l’estate

28 Ago 2017 Cosa c'è di più fresco da portare in tavola che una delle insalate con il melone le cui ricette per l'estate trovate di seguito? Frutto dolce e versatile, si presta a diventare protagonista indiscusso di pietanze leggere e sfiziose, pronte a portare in tavola un tocco di gusto e colore.

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