Ricette formaggio, l'Halloumi di Cipro alla piastra (Foto)

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    Halloumi alla piastra
    Halloumi alla piastra. Il formaggio di Cipro per eccellenza, L'Halloumi è composto da latte di capra e latte di pecora.

    Halloumi alla piastra

    Il formaggio di Cipro per eccellenza, L'Halloumi è composto da latte di capra e latte di pecora.

    Il formaggio di Cipro per eccellenza, L'Halloumi è composto da latte di capra e latte di pecora.

    Hallumi grigliato

    Hallumi grigliato

    Halloumi grigliato dalla tradizione della cucina mediorientale.

    Halloumi grigliato dalla tradizione della cucina mediorientale.

    Halloumi in insalata

    Halloumi in insalata

    Ecco un altro modo per presentare il formaggio cipriota, in una bella e croccante insalata.

    Ecco un altro modo per presentare il formaggio cipriota, in una bella e croccante insalata.

    Halloumi particolare

    Halloumi particolare

    L'Halloumi in un particolare che fa venire l'acquolina in bocca!

    L'Halloumi in un particolare che fa venire l'acquolina in bocca!

    Halloumi da contorno

    Halloumi da contorno

    Fette di Halloumi servite come bistecche con crostini e verdure.

    Fette di Halloumi servite come bistecche con crostini e verdure.