10 idee originali e golose per cucinare le uova

Tante ricette alternative per cucinare le uova trasformandole in preparazioni sfiziose. Stanchi di farle alla coque, in camicia, strapazzate o sode? Ecco 10 idee che possono fare per voi per prepararle in modo originale. A partire dall'uovo nuvola, un tripudio di morbidezza pronto a riscuotere grande successo in tavola e prendere per la gola tutta la famiglia. Scopritele tutte!

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    uova alla benedettina pane
    Foto Di Slawomir Fajer / Shutterstock.com

    10 idee originali e golose per cucinare le uova: ovvero 10 metodi differenti per utilizzare le uova in ricette diverse dal solito. Ripiene, in camicia, alla coque, sode, strapazzate: tutte rappresentano dei punti fermi nell’alimentazione di parecchi italiani. Proprio per questo, alle volte si sente l’esigenza di provare qualcosa di mai assaggiato. Perché non dare spazio a delle ricette alternative con le uova da portare in tavola per stupire i propri commensali?

    Spesso siamo a corto di idee a riguardo, magari neanche le consideriamo come parte integrante dei nostri menù importanti eppure, se sapientemente cucinate, le uova possono diventare davvero appetitose. Continuate a leggere: di seguito tante ricette salate (ma anche dolci) facili e veloci da portare in tavola per uova sfiziose come non mai.

    Uovo nuvola

    Uovo nuvola
    Foto Di Anna Mente/ Shutterstock.com

    L’uovo nuvola, al forno o al microonde, è una di quelle ricette che richiedono un pizzico di cura ma che permettono di fare una bella figura con i propri commensali. Servitele come antipasto o come secondo.

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    Eggnog

    Eggnog
    Foto Di etorres / Shutterstock.com

    Conoscete già l’eggnog? Altro non è che una bevanda alcolica inglese simile allo zabaione da servire calda e da sorseggiare durante il periodo delle Festività natalizie.

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    Salsa verde all’uovo e acciughe

    Salsa verde all'uovo e acciughe
    Foto Di Hans Geel / Shutterstock.com

    Si utilizza per accompagnare il bollito piemontese e fa parte della tradizione ma, non per questo, non rappresenta un modo alternativo per utilizzare le uova in cucina.

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    Uova in purgatorio

    Uova in purgatorio
    Foto Di Paul Cowan / Shutterstock.com

    Le uova in purgatorio alla napoletana costituiscono una preparazione sfiziosa per i pasti in famiglia. Perfette se è avanzato del sugo di pomodoro e le idee per la cena scarseggiano.

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    Uova indiavolate per Halloween

    Uova indiavolate per Halloween
    Photo by Mayur Bhagat / CC BY

    Immancabili nel periodo che precede la festa più spaventosa dell’anno, tra le ricette di Halloween quella delle uova indiavolate lascerà di stucco tutti quanti. Richiedono un po’ di pazienza ma vale assolutamente la pena portarle in tavola.

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    Uova rosse farcite

    Uova rosse farcite
    Foto Di Sunlike / Shutterstock.com

    Natale è dietro l’angolo e, con esso, anche Capodanno. Le uova rosse, oltre a portare fortuna, sono tra le ricette natalizie perfette per portare regalare un tocco di rosso e di novità allo stesso tempo.

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    Polpette di uova nel guscio

    Polpette di uova nel guscio
    Foto Di LightField Studios / Shutterstock.com

    Dalla tradizione polacca arivano le polpette di uova nel guscio: voglia di prepararle? La ricetta è semplice ma richiede tanta delicatezza, quella necessaria per non rompere i gusci delle uova.

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    Uova ripiene fritte

    Uova ripiene fritte
    Foto Di gkrphoto / Shutterstock.com

    A chi non si accontenta della classiche ricette con le uova proponiamo queste, che le vedono non solo ripiene, ma anche fritte. Preparatele per gli amici, ve ne saranno grati.

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    Uova fritte alla valdostana

    Uova fritte alla valdostana
    Foto Di MaraZe / Shutterstock.com

    Appaganti come poche sono le uova fritte alla valdostana, accompagnate da pane e speck, cosa volere di più? Ottime per un pranzo o una cena poco impegnativi.

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    Uova alla benedettina

    Uova alla benedettina
    Foto Di Stepanek Photography / Shutterstock.com

    Dalla cucina americana, le uova alla benedettina sono un must. Se amate i brunch, potete inserirle nel menù, altrimenti portatele in tavola a cena, sono deliziose.

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