Trucchi e segreti

Volete scoprire tutti i segreti e i consigli più utili per fare un figurone in cucina? In questa sezione vedremo insieme tantissimi spunti originali per rendere perfette per vostre ricette ma anche per stupire i vostri ospiti con piatti originali. Conoscere le preparazioni di base, ma anche i segreti delle nonne, utili a rendere delizioso ogni piatto, è molto importante: una volta che sarete in grado di realizzare alla perfezione tutte le ricette base, potrete anche provare con qualcosa di più sfizioso e complicato. Ecco come!

Ricette Bimby: gelati e sorbetti facilissimi

08 Ago 2016 Oggi vi mostreremo qualche ricetta per dei gelati e dei sorbetti facilissimi da preparare servendovi dell’aiuto del Bimby. Una volta il gelato si chiamava "scherbet", ma stiamo parlando di moltissimo tempo fa.

Le migliori ricette di hamburger vegetariani

04 Lug 2016 Gli hamburger vegetariani sono ideali e perfetti da mangiare con amici e parenti sia a pranzo sia a cena. L'impasto è simile a quello di un hamburger classico, ma ovviamente non contiene carne.

Il pranzo in ufficio: piatti facili e veloci

18 Mag 2016 Al giorno d’oggi molti consumano il pranzo in ufficio, a scuola, in negozio, o comunque sul luogo di lavoro.

Fiori commestibili: elenco e ricette per utilizzarli in cucina

11 Mag 2016 I fiori commestibili sono sempre stati utilizzati in cucina dalle civiltà antiche. Sono belli, colorati, profumati, fragranti e speziati.

Ricette di Natale per antipasti veloci ed economici

24 Nov 2015 Le ricette di Natale per preparare antipasti veloci ed economici, che esaltano il gusto e stuzzicano il palato, sono diverse e prelibate. Durante le feste natalizie si possono realizzare antipasti deliziosi senza perdere molto tempo e soprattutto senza spendere cifre esorbitanti.

Come spellare i peperoni

08 Set 2015 Come spellare i peperoni? Questi ortaggi tipici della stagione estiva appartengono a un genere di piante della famiglia delle Solanaceae, originarie delle Americhe, e sono ricchi di vitamina C e B, betacarotene (presente soprattutto nei peperoni rossi), sali minerali principalmente potassio ma anche

Come pulire il forno: 6 consigli pratici

21 Ago 2015 Come pulire il forno elettrico, a gas o a microonde? Quali sono i trucchi e i consigli pratici per avere sempre un forno pulito ed efficiente?

Come pulire le vongole: trucchi e consigli

05 Ago 2015 Come pulire le vongole? Oggi vedremo insieme come si puliscono questi molluschi bivalvi della famiglia dei Veneridae, il cui termine è di origine napoletana e deriva dal latino volgare conchula che non è altro che il diminutivo di concha, ossia conchiglia.

Quanto conosci le ricette tradizionali italiane? [QUIZ]

22 Lug 2015Quanto conosci le ricette tradizionali italiane? Il quiz di oggi è sui primi piatti, secondi piatti e antipasti tipici del nostro Paese che fanno impazzire davvero tutti, turisti compresi. Prelibatezze che sono delle vere e proprie opere d'arte culinaria.

Inizia il quiz

Come cucinare il seitan: consigli e ricette

25 Giu 2015 Come cucinare il seitan: consigli e ricette per portare in tavola piatti perfetti e adatti anche a chi segue una dieta vegana.

Schiscetta perfetta: come preparare il lunchbox per la pausa pranzo [FOTO]

17 Apr 2015 La schiscetta perfetta: come prepararla per la pausa pranzo è davvero uno scherzo! Per riuscirci è necessario seguire solo i nostri suggerimenti.

Ricette per una cena tra amici

02 Feb 2015 Vi proponiamo diverse ricette per una cena tra amici per fare un figurone e offrire gustosi piatti da assoporare in compagnia.

Come confezionare i regali culinari [FOTO]

14 Dic 2014 E' importante conoscere come confezionare i regali culinari per presentare al meglio i piccoli presenti realizzati con le vostre mani. Scatole, barattoli, nastrini e bigliettini saranno gli ingredienti necessari per creare delle bellissime confezioni da regalare e...da gustare.

Rimedi della nonna in cucina

11 Dic 2014 Conoscere i rimedi della nonna in cucina è sempre un aiuto in caso di situazioni difficili da affrontare.

Giocare con il cibo, tanti modi per divertirsi [FOTO]

18 Mar 2013 Chi ha detto che il cibo è fatto solo per essere mangiato? Tante volte le portate possono essere motivo di attrazione per i più piccoli ma anche per chi ama divertirsi mangiando. E' in questi casi che il cibo diventa qualcosa di più e dunque puro divertimento.

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