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Prodotti di Stagione

La spesa di dicembre

23 Dic 2009 Le riviste di cucina iniziano spesso con un focus sui prodotti da acquistare durante il mese, facendo un mix tra i prodotti di stagione e quelli che potete abbinare per una cucina appetitosa, sana, ma anche economica da servire in questo mese anche per le feste di Natale, in cui, si sa, ci troviamo

Drink estivi: frullati, frappè e succhi di frutta

07 Ago 2009 Le bevande che durante l'estate ci aiutano a dissetarci in maniera più gustosa possibile sono tantissime. E' importante però sapere quali scegliere.

Ricette estive: idee e dolci con la frutta

10 Lug 2009 È arrivata l’Estate ed è quindi il momento giusto per gustare tanta frutta fresca: pesche, albicocche, susine, angurie, meloni, e poi ancora le fragole e le ultime ciliegie. Vediamo come trasformarle in tanti deliziosi dolci e fresche bibite.

Ricette estive: i gelati e i sorbetti fatti in casa

09 Lug 2009 Quando arriva l'estate iniziano a riempirsi di gelati i freezer di tutte le case degli italiani, e anche quelli dei supermercati. Negli ultimi anni la scelta è triplicata e ora sono diventati gelato anche gli snack che hanno accompagnato l'adolescenza di molti di noi.

Ricette estive: cosa mangiare in spiaggia

01 Lug 2009 In estate capita spesso di mangiare in spiaggia: soprattutto per chi non andrà in vacanza o chi le farà in agosto, la fuga della città per passare una giornata di mare è una vera e propria salvezza e usufruire dei ristoranti degli stabilimenti balneari può risultare troppo costoso, soprattutto

Ricette verdure: piatti estivi e light

01 Giu 2009 Le verdure fresche che ora sono abbondanti e molto variate ci permettono di preparare dei freschi piatti estivi, e soprattutto light, adatti a migliorare la nostra linea.

Frutta e verdura di stagione: perchè preferirla

03 Nov 2008 Al giorno d’oggi oramai il concetto di frutta di stagione e di verdura di stagione è perso, visto che qualsiasi tipo di frutta e qualsiasi tipo di verdura si trova in qualsiasi giorno dell’anno nel negozio sottocasa.

Primizie dell’estate: consigli per l’acquisto e la conservazione in frigo

23 Mag 2008 Nella tarda primavera si possono acquistare le primizie dell'estate, ma a volte si possono avere dei dubbli su come scegliere i prodotti migliori e, principalmente, come conservarli per alcuni giorni senza farli marcire o guastare.

Ricette di primavera: tante conserve per l’autunno e l’inverno

16 Apr 2008 La primavera è sicuramente il periodo ideale per preparare mille conserve, marmellate, liquori e rosoli, da poter poi gustare nei mesi autunnali e invernali. Dalle fragole alle primizie come teneri fagiolini e cavolfiori, dalle olive ai limoni, dalle alici al tonno e chi più ne ha più ne metta.

Pesce: ecco quando acquistarlo!

13 Feb 2008 I pesci, come tutti gli esseri viventi, hanno cicli durante i quali svolgono tutte le loro naturali attività: nascita, riproduzione e morte. Ci sono, quindi, dei specifici mesi durante i quali è conveniente l'acquisto e il consumo.

Ricette e consigli sulla frutta di stagione

24 Gen 2008 La frutta, si sa, è uno spuntino sempre gradito perché dolce e salutare. Ottima gustata fresca, golosa sotto forma di frutta sciroppata o in preparazioni particolari. La frutta di stagione può anche diventare un vero e proprio dessert da servire agli amici a fine pasto.

Origano, basilico e menta: le erbe dell’estate

13 Ago 2007 Profumatissime e gustose, protagoniste della dieta mediterranea, queste tre erbe aromatiche sono tra gli ingredienti fondamentali per la preparazione delle ricette tipiche dei mesi più caldi.

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