Curiosità gastronomiche

Restaurant City: arriva il ristorante virtuale

02 Ago 2009 Chi di voi non ha mai sognato di avere e gestire un ristorante? La Playfish, famosa società di giochini e applicazioni, ha creato un nuovo gioco per facebook. Si chiama Restaurant City ed ha già contagiato milioni di utenti.

Capuccini artistici con la “Latte art”

31 Lug 2009 La Latte art è la tecnica per realizzare motivi decorativi sopra al capuccino. Se pensate che tutto questo sia il cuoricino o l’OK” che un apposito attrezzo realizza automaticamente con la polvere di cacao sul cappucino, allora guardatevi questo video.

Consigli di cucina: i dolcetti di di Hello Kitty

27 Lug 2009 Chi ama preparare i bento o semplicemente impazzisce per Hello Kitty, oltre a non essersi persa nemmeno un'uscita in edicola delle stoviglie, non può ignorare le novità di un rivenditore online di cibi orientali, asianfoodgrocer.

La Ue mette a rischio il formaggio

04 Lug 2009 Il formaggio è uno dei prodotti di cui molti paesi europei possono vantarsi. Tantissime varietà di qualità eccellente, che fanno la felicità degli appassionati.

Cassano e Milito di cioccolato contro la SLA

26 Mar 2009 Una statua di cioccolato di quasi mezza tonnellata che rappresenta Cassano e Milito è stata realizzata a Genova per una iniziativa benefica contro la SLA dal pasticcere Francesco Crocco e dalla scultrice Valeria Dapino.

Pizza-Polenta: la ricetta che unisce l’Italia

29 Nov 2008 Si sa che gli italiani, pur nelle loro diversità, hanno in comune la passione per il cibo, che da regione a regione assume tradizioni e caratteristiche diverse.

Birra: dagli Usa versione con cioccolato e ostriche

18 Nov 2008 Questa notizia arriva direttamente dagli Stati Uniti hanno trovato un modo per fermentare la birra con ingredienti inusuali, come cioccolato, le zucche, e persino le ostriche.

Giappone: la caramella killer

08 Ott 2008 Dal Giappone arriva la notizia che la famosa casa di  dolciumi e bon bon, la MannanLife ha smesso di produrre fino a nuovo ordine una caramella molto diffusa in Giappone.

Il creme caramel gigante: stranezze giapponesi

04 Set 2008 È apparsa sui giornali, ed è stato anche riportata dalla BBC, la notizia che in Giappone è stato messo in vendita un creme caramel gigante.

2008 Anno Internazionale della Patata

20 Giu 2008 La FAO (l'organizzazione dell'ONU che si occupa di cibo ed agricoltura) ha dichiarato il 2008 l'Anno Internazionale della Patata.

Cibi di lusso: il panino più caro del mondo ed altri cibi extralussosi

29 Mag 2008 Questo è il panino più costoso del mondo, precisamente 108 Euro o 88 sterline, ed è denominato "McDonald" visto che è stato creato da uno chef che per puro caso si chiama proprio McDonald. Quindi anche un gourmet (danaroso) può mangiare un bel panino McDonald.

SOS miele: strage di api italiane

07 Mag 2008 Il nostro ottimo miele è a rischio estinzione. Il bilancio degli alveari colpiti da uno strano spopolamento sono circa 50 mila e che non potranno produrre miele per tutto il 2008.

Sanremo 2014, i cantanti in gara e le ricette che li rappresentano [FOTO]

20 Feb 2008 Scopriamo quali sono i cantanti in gara e le ricette che li rappresentano! A pochi giorni dall'inizio di Sanremo, anche noi vogliamo fare i nostri pronostici, non in materia di canzoni (non è il nostro mestiere!), ma bensì in campo culinario.

Latte e carne “clonati”? Il sì dagli USA

18 Feb 2008 La Food & Drug Administration statunitense ha detto sì alla commercializzazione di carne e latte provenienti da mucche e maiali clonati (senza neanche l’obbligo di scrivere sulle etichette degli alimenti da quale tipo di animali provengono).

Bento, un modo divertente per portarsi il pranzo da casa (Prima Parte)

15 Feb 2008 Per chi come me è nata negli anni 70, è familiare la scena dei cartoni animati giapponesi in cui  una ragazza porge al ragazzo che le piace un pacchetto con dentro una scatolina piena di cibo, disposto in maniera ordinata e coreografica. Quello è un bento.

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