Curiosità gastronomiche

La torta trasparente di zucca

02 Nov 2017 E' la protagonista del momento: la torta trasparente di zucca spopola sul web. Ma che cos'è e a chi si deve la sua creazione? Se siete stanchi della solita pumpkin pie, troverete interessante questo nuovo dessert dall'aspetto a dir poco sorprendente. [instagram code="https://www.instagram.

Il cioccolato rosa naturale: inventato il quarto sapore

08 Set 2017 Grandi novità in campo dolciario: inventato Ruby, cioccolato rosa naturale e quarto sapore pronto a completare la cerchia dei gusti già esistenti. Un prodotto sicuramente innovativo lanciato dall'azienda svizzera (neanche a dirlo) Barry Callebaut, una delle maggiori produttrici di cacao nel Mondo.

Le migliori torte salate con la pasta sfoglia

19 Ott 2016 Avete poco tempo, gli ospiti stanno arrivando e non siete preparati a dovere? Ecco per voi una raccolta con le ricette delle migliori torte salate con la pasta sfoglia, vere "salvacena" se avete poco tempo da dedicare alla loro preparazione oppure eleganti antipasti per raffinati buffet.

Ricette semplici e veloci con la pasta sfoglia

19 Ott 2016 Ricette semplici e veloci con la pasta sfoglia, una delle più note preparazioni base in cucina con la quale si possono preparare deliziosi piatti, dalle torte salate ai dolci ai pasticcini.

I funghi commestibili: come riconoscerli e cucinarli

26 Set 2016 I funghi commestibili vengono raccolti principalmente durante il periodo estivo e autunnale. Sono davvero tanti gli appassionati di funghi che cercano i funghi nel bosco.

Funghi: le dieci miglior ricette

23 Set 2016 È arrivata la stagione dei funghi e noi vi proponiamo le dieci miglior ricette. La tradizione culinaria italiana abbonda di sfiziosi e gustosissimi piatti con i funghi per tutti i gusti e per ogni occasione.

Ricette con i funghi: i migliori primi piatti

20 Set 2016 Oggi vi mostriamo tante gustose ricette di primi piatti da preparare con i funghi per accogliere al meglio la stagione autunnale. I funghi sono un alimento dalle origini antichissime, attorniato da sempre da un alone di leggenda.

Come cucinare la zucca: idee facili e gustose

19 Set 2016 Oggi vogliamo mostrarvi come cucinare la zucca attraverso idee facili e gustose. La zucca è un alimento tipicamente autunnale, che si presta facilmente a qualsiasi tipo di preparazione, dall'antipasto al dolce.

Le verdure autunnali: quali sono e le migliori ricette

16 Nov 2015 Le verdure autunnali sono molto utili per il corretto funzionamento del nostro organismo dato che consentono di neutralizzare i radicali liberi e contrastano l'invecchiamento precoce oltre a essere indispensabili per la nostra alimentazione e dieta poiché contengono vitamine, sali minerali e fibre.

8 ricette di biscotti senza burro e latte

12 Ott 2015 I biscotti senza burro e latte sono perfetti per tutti coloro che soffrono di intolleranza e allergia alimentare al lattosio, ma anche per chi preferisce mantenersi sempre in forma mangiando biscotti light per un'energetica colazione o per una golosa merenda.

10 ricette con i legumi: le migliori

08 Ott 2015 Oggi vi presentiamo 10 ricette con i legumi utili per tutti, in particolar modo per i vegetariani e vegani. Questi frutti di una famiglia di piante dicotiledoni dell'ordine delle Fabale vengono consumati sia freschi che cotti e contengono molta acqua e proteine.

Quanto ne sai di cucina etnica? [QUIZ]

24 Set 2015Quanto conosci la cucina etnica? Il quiz di oggi è sui primi piatti, secondi piatti e dolci tipici della cucina internazionale che fanno impazzire davvero tutti! Prelibatezze che sono delle vere e proprie opere d'arte culinaria.

Inizia il quiz

Le migliori ricette con il riso venere

28 Lug 2015 Il riso venere è un alimento prezioso e salutare che garantisce il mantenimento di un basso indice glicemico e assicura un apporto energetico costante.

Parmigiana: le migliori ricette

27 Lug 2015 La parmigiana è un piatto tipico e tradizionale dell'arte culinaria italiana. La parmigiana di melanzane o anche melanzane alla parmigiana è ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.

Le 10 migliori ricette senza grassi

10 Lug 2015 Le 10 migliori ricette senza grassi per essere sempre in forma, senza rinunciare ai sapori e alle prelibatezze della nostra cucina. Cucinare sano è molto importante soprattutto per la nostra salute.

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