Zuppa messicana funghi chili (Foto)

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    zuppa-messicana-funghi-chilli
    zuppa-messicana-funghi-chilli. Nella cucina messicana ci sono anche le zuppe e buonissime come questa con i funghi e il chili. Chiariamo che chili in questo caso indica in generale peperone e non solo quelli piccoli rossi e piccanti. I messicani hanno una lunga lista di peperoni grandi e piccoli variamente piccanti disponibili secchi o in scatola: quelli secchi vengono usati come noi facciamo con i funghi secchi, facendoli rinvenire precedentemente nell’acqua.

    zuppa-messicana-funghi-chilli

    Nella cucina messicana ci sono anche le zuppe e buonissime come questa con i funghi e il chili. Chiariamo che chili in questo caso indica in generale peperone e non solo quelli piccoli rossi e piccanti. I messicani hanno una lunga lista di peperoni grandi e piccoli variamente piccanti disponibili secchi o in scatola: quelli secchi vengono usati come noi facciamo con i funghi secchi, facendoli rinvenire precedentemente nell’acqua.

    peperone anch chillo

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    funghi

    funghi

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