Totani ripieni (Foto)

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    http://cucina.buttalapasta.it/foto/totani-ripieni_97.html
    affetate e servite
    affetate e servite. La cucina ligure e' caratterizzata da preparazioni complesse che a partire da ingredienti poveri?realizzano piccoli capolavori del gusto, come questi totani ripieni. I totani, farciti con un ripieno aromatizzato dalle erbe, sono poi cotti in un sugo di pomodoro.

    affetate e servite

    La cucina ligure e' caratterizzata da preparazioni complesse che a partire da ingredienti poveri?realizzano piccoli capolavori del gusto, come questi totani ripieni. I totani, farciti con un ripieno aromatizzato dalle erbe, sono poi cotti in un sugo di pomodoro.

    totani

    totani

    Totani

    totani puliti

    totani puliti

    totani puliti

    ammollate il panino

    ammollate il panino

    ammollate il panino

    erbe

    erbe

    erbe

    tritatele

    tritatele

    tritatele

    unite le uova

    unite le uova

    unite le uova

    tagliate a pezzetti i tentacoli

    tagliate a pezzetti i tentacoli

    tagliate a pezzetti i tentacoli

    mettete in un tegame

    mettete in un tegame

    mettete in un tegame

    aggungete i tentacoli

    aggungete i tentacoli

    aggungete i tentacoli

    unite il pomodoro

    unite il pomodoro

    unite il pomodoro

    cuocete

    cuocete

    cuocete