Spaghetti con asparagi e zucchine (Foto)

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    Spaghetti alla chitarra con zucchine e asparagi
    Spaghetti alla chitarra con zucchine e asparagi. Ricetta, anzi foto ricetta, per preparare gli spaghetti alla chitarra con un gustoso ragù a base di asparagi e zucchine: un piatto fresco, primaverile e decisamente leggero.

    Spaghetti alla chitarra con zucchine e asparagi

    Ricetta, anzi foto ricetta, per preparare gli spaghetti alla chitarra con un gustoso ragù a base di asparagi e zucchine: un piatto fresco, primaverile e decisamente leggero.

    Spaghetti alla chitarra

    Spaghetti alla chitarra

    Spaghetti alla chitarra da cuocere

    Asparagi

    Asparagi

    Mazzo di asparagi per preparare questa ricetta

    Asparagi in acqua

    Asparagi in acqua

    Pulite gli asparagi, tenete da aprte gli scarti, e lavateli.

    Punte di asparagi

    Punte di asparagi

    Separate le punte degli asparagi

    Scarti asparagi

    Scarti asparagi

    Fate bollire gli scarti degli asparagi per ottenere del brodo

    Asparagi e aglio

    Asparagi e aglio

    Mettete gli asparagi e l'aglio in una padella

    Zucchine

    Zucchine

    Tagliate le zucchine a bastoncini

    Zucchine in padella

    Zucchine in padella

    Gettate anche le zucchine nella padella

    Ragù di asparagi e zucchine

    Ragù di asparagi e zucchine

    Ecco il ragù di asparagi e zucchine pronto

    Zafferano

    Zafferano

    Unite lo zafferano al sugo di asparagi e zucchine

    Unite le punte di asparagi

    Unite le punte di asparagi

    Unite le punte degli asparagi alle altre verdure in padella

    Spaghetti alla chitarra cotti

    Spaghetti alla chitarra cotti

    Gettate gli spaghetti alla chitarra cotti in padella con il sugo di asparagi e zucchine

    Spaghetti alla chitarra in padella

    Spaghetti alla chitarra in padella

    Fate saltare gli spaghetti alla chitarra con zucchine e asparagi in padella

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