Sgombri marinati (Foto)

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    sgombri
    sgombri. Questa è la ricetta per gli sgombri marinati. Questa è la tecnica che di solito si applica al salmone che poi viene affumicato, ma se volete mangiare dei pesci “giusti” provatela sugli sgombri, che vengono pescati localmente, la loro pesca non inquina molto, costano molto poco, e sono ricchi di omega-3; ma anche molto saporiti.

    sgombri

    Questa è la ricetta per gli sgombri marinati. Questa è la tecnica che di solito si applica al salmone che poi viene affumicato, ma se volete mangiare dei pesci “giusti” provatela sugli sgombri, che vengono pescati localmente, la loro pesca non inquina molto, costano molto poco, e sono ricchi di omega-3; ma anche molto saporiti.

    pulit egli sgombri

    pulit egli sgombri

    sfilettate gli sgombri

    sfilettate gli sgombri

    filetti di sgombro

    filetti di sgombro

    marinata

    marinata

    marinata

    marinata

    deponet ei filetti nella marinata

    deponet ei filetti nella marinata

    coprite i filetti di sgombro

    coprite i filetti di sgombro

    lasciate marinare

    lasciate marinare

    filetti marinati

    filetti marinati

    pulite i filetti

    pulite i filetti

    sgombro marinato

    sgombro marinato

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