seppie in zimino (Foto)

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    seppie in zimino
    seppie in zimino. Le seppie in zimino sono un tipico piatto della cucina ligure, si tratta di una zuppa a base di bietole con appunto delle seppie. ? un piatto molto equilibrato dal punto di vista dietetico: pesce magro, verdure e un po? di olio d?oliva extra vergine, se poi ? troppo ?magro? potete accompagnarlo con dei crostini di pane.

    seppie in zimino

    Le seppie in zimino sono un tipico piatto della cucina ligure, si tratta di una zuppa a base di bietole con appunto delle seppie. ? un piatto molto equilibrato dal punto di vista dietetico: pesce magro, verdure e un po? di olio d?oliva extra vergine, se poi ? troppo ?magro? potete accompagnarlo con dei crostini di pane.

    bietole

    bietole

    seppie

    seppie

    seppie tagliate a strisce

    seppie tagliate a strisce

    tritate le verdure

    tritate le verdure

    rosolat eil soffritto

    rosolat eil soffritto

    bagant econ il vino

    bagant econ il vino

    lavate le bietole

    lavate le bietole

    scottate le bietole

    scottate le bietole

    funghi secchi

    funghi secchi

    tritata i funghi

    tritata i funghi

    gettate le seppie

    gettate le seppie