Salmone marinato (Foto)

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    filetto di salmone pronto
    filetto di salmone pronto. Per le feste di fine anno volete gustare il salmone, invece di acquistare quello affumicato di solito molto costoso, oppure aromatizzato con l?aroma artificiale di affumicato, provate questo salmone marinato a secco.

    filetto di salmone pronto

    Per le feste di fine anno volete gustare il salmone, invece di acquistare quello affumicato di solito molto costoso, oppure aromatizzato con l?aroma artificiale di affumicato, provate questo salmone marinato a secco.

    filetto di salmone

    filetto di salmone

    squamate il salmone

    squamate il salmone

    lavatelo ed asciugatelo

    lavatelo ed asciugatelo

    2/3 zucchero

    2/3 zucchero

    1/3 sale

    1/3 sale

    pepe, verde, bainco o nero

    pepe, verde, bainco o nero

    miscelate

    miscelate

    distribuite la msicela in un recipiente

    distribuite la msicela in un recipiente

    deponete il filetto di salmone

    deponete il filetto di salmone

    coprite con la miscela

    coprite con la miscela

    marinatura in  corso

    marinatura in corso

    alla fien della marinatura

    alla fien della marinatura

    salmone marinato

    salmone marinato