risotto ai ceci (Foto)

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    risotto ai ceci
    risotto ai ceci. Un risotto molto nutriente, adatto per l'autunno e l'inverno. I ceci sono frullati con sedano, cipolla, salvia e rosmarino e uniti al riso cotto nella pancetta soffritta in poco burro. Il frullato viene aggiunto poco prima della mantecatura a fuoco spento.

    risotto ai ceci

    Un risotto molto nutriente, adatto per l'autunno e l'inverno. I ceci sono frullati con sedano, cipolla, salvia e rosmarino e uniti al riso cotto nella pancetta soffritta in poco burro. Il frullato viene aggiunto poco prima della mantecatura a fuoco spento.

    ceci

    ceci

    riso basmati

    riso basmati

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