Riso al curry (Foto)

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    riso al curry
    riso al curry. Vi proponiamo la nostra interpretazione del riso al curry, in pratica il nostro buon risotto giallo preparato usando il curry invece dello zafferano, il risultato è piacevolmente speziato e sempre giallo

    riso al curry

    Vi proponiamo la nostra interpretazione del riso al curry, in pratica il nostro buon risotto giallo preparato usando il curry invece dello zafferano, il risultato è piacevolmente speziato e sempre giallo

    curry aglio e cipolla

    curry aglio e cipolla

    curry aglio e cipolla per il riso al curry

    brodo vegetale con il dado

    brodo vegetale con il dado

    brodo vegetale con il dado, ma un dado biologico rigorosamente privo di glutammato

    soffritto

    soffritto

    soffritto da cuocere unendo anche dell'acqua poca alla volta, per un piatto più leggero

    soffritto pronto

    soffritto pronto

    soffritto pronto per il riso al curry

    curry

    curry

    unite il curry al soffritto

    tostare il riso

    tostare il riso

    per il riso al curry per il risotto al curry

    bagnare con il vino bianco

    bagnare con il vino bianco

    bagnare con il vino bianco e fare sfumare

    bagnare con il brodo caldo

    bagnare con il brodo caldo

    bagnare con il brodo caldo e portare a cottura

    risotto pronto

    risotto pronto

    unire altro curry al risotto pronto

    mantecatura risotto

    mantecatura risotto

    mantecare il risotto al curry con olio d'oliva extra vergine

    riso al curry pronto in tavola

    riso al curry pronto in tavola

    riso al curry pronto in tavola da gustare caldo e all'onda

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