ricette pesce crudo (Foto)

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    carpaccio di salmone

    carpaccio di salmone

    Per chi ama il pesce crudo ci sono tante favolose ricette senza dover rivolgersi alla cucina giapponese con il suo sushi e sashimi; ricette raffinate, ricette facili, ricette italiane o dalle cucine del mondo, e che non richiedono ingredienti strani o tecniche complicate, ma solo i prodotti dei nostri mari e i profumi dei nostri orti e dei nostri giardini. Vediamo alcune di queste.

    carpaccio di pesce crudo

    carpaccio di pesce crudo

    salmone crudo

    salmone crudo

    tartare di capesante e pomodoro

    tartare di capesante e pomodoro

    tartare di pesce
    tartare di pesce.

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