ricette pesce crudo (Foto)

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    carpaccio di salmone
    carpaccio di salmone. Per chi ama il pesce crudo ci sono tante favolose ricette senza dover rivolgersi alla cucina giapponese con il suo sushi e sashimi; ricette raffinate, ricette facili, ricette italiane o dalle cucine del mondo, e che non richiedono ingredienti strani o tecniche complicate, ma solo i prodotti dei nostri mari e i profumi dei nostri orti e dei nostri giardini. Vediamo alcune di queste.

    carpaccio di salmone

    Per chi ama il pesce crudo ci sono tante favolose ricette senza dover rivolgersi alla cucina giapponese con il suo sushi e sashimi; ricette raffinate, ricette facili, ricette italiane o dalle cucine del mondo, e che non richiedono ingredienti strani o tecniche complicate, ma solo i prodotti dei nostri mari e i profumi dei nostri orti e dei nostri giardini. Vediamo alcune di queste.

    carpaccio di pesce crudo

    carpaccio di pesce crudo

    salmone crudo

    salmone crudo

    tartare di capesante e pomodoro

    tartare di capesante e pomodoro

    tartare di pesce

    tartare di pesce