Ricetta pesce facile, cernia alle mandorle (Foto)

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    Cernia alle mandorle
    Cernia alle mandorle. Ecco la preparazione facile di oggi a base di pesce, la cernia panata con mandorle e nocciole.

    Cernia alle mandorle

    Ecco la preparazione facile di oggi a base di pesce, la cernia panata con mandorle e nocciole.

    Filetti di cernia

    Filetti di cernia

    Il pesce già sfilettato è molto più pratico da preparare.

    Burghul

    Burghul

    La speciale panatura per la cernia è preparata anche con il burghul, che non è altro che grano duro germogliato cotto a vapore.

    Nocciole e mandorle

    Nocciole e mandorle

    Ecco il segreto della panatura croccante e particolare, fatta di frutta secca, ovvero con mandorle e nocciole.

    Cernia impanata

    Cernia impanata

    Veloce e buona, la cernia alle mandorle e nocciole è una ricetta di pesce così facile che va senza dubbio provata.