Ricetta del classico pure di patate (Foto)

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    Classico pure di patate
    Classico pure di patate . Ecco a voi il classico pure di patate realizzato con un robot da cucina che cuoce.

    Classico pure di patate

    Ecco a voi il classico pure di patate realizzato con un robot da cucina che cuoce.

    Ingredienti del pure di patate

    Ingredienti del pure di patate

    Gli ingredienti del pure di patate: latte, patate, burro, parmigiano reggiano, sale.

    Latte per il pure di patate

    Latte per il pure di patate

    Ed ecco le patate tagliate finemente e immerse nel latte per la fase della cottura.

    Cottura del pure di patate

    Cottura del pure di patate

    Ed ecco la fase nella quale il pure di patate viene cotto, con i pezzetti di patate nel latte.

    Omogenizzazione del pure di patate

    Omogenizzazione del pure di patate

    Ora il pure di patate ha subito il processo di omogenizzazione: con gli ultimi ingredienti è pronto da servire!

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