Ricetta budino belga (Foto)

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    Ricetta budino belga al cioccolato bianco
    Ricetta budino belga al cioccolato bianco. Ecco la nostra speciale versione del budino belga, preparato usando il cioccolato bianco invece di quello scuro, forse ancora più buona

    Ricetta budino belga al cioccolato bianco

    Ecco la nostra speciale versione del budino belga, preparato usando il cioccolato bianco invece di quello scuro, forse ancora più buona

    Ingredienti per il budino belga

    Ingredienti per il budino belga

    Gli ingredienti principali per il budino belga sono panna e cioccolato, poi servono anche delle uova, dello zucchero del caffe solubile e della vaniglia

    Preparazione budino belga

    Preparazione budino belga

    Fate fondere il cioccolato nella panna assieme allo zucchero

    Caffè solubile

    Caffè solubile

    Unite il caffè solubile

    Vanillina

    Vanillina

    Unite la vanillina al composto per il budino belga

    Ingredienti per il budino belga al cioccolato bianco

    Ingredienti per il budino belga al cioccolato bianco

    Gli ingredienti principali per la nostra variante di budino belga al cioccolato bianco sono appunto cioccolato bianco e panna, poi servono anche delle uova, dello zucchero e della vaniglia

    Preparazione budino al cioccolato bianco

    Preparazione budino al cioccolato bianco

    Fate fondere il cioccolato bianco nella panna assieme allo zucchero

    Uova

    Uova

    Unite due uova sbattute al composto per il budino belga classico e a quello per il budino belga al cioccolato bianco

    Stampi per budino caramellati

    Stampi per budino caramellati

    Fate caramellare lo zucchero rimasto in due stampi da budino

    Cottura a bagnomaria dei budino

    Cottura a bagnomaria dei budino

    Cuocete i due budini a bagnomaria in forno a 170 gradi per due ore

    I due budini cotti

    I due budini cotti

    Fateli raffreddare e poi metteteli in frigorifero per almeno 4 ore

    Budino belga al cioccolato bianco pronto

    Budino belga al cioccolato bianco pronto

    Rovesciate il budino ben freddo su un piatto da portata

    Budino belga al cioccolato bianco

    Budino belga al cioccolato bianco

    Ecco come si presenta il budino belga al cioccolato bianco dopo averlo tagliato

    Budino belga

    Budino belga

    Ecco il budino belga classico, cioè al cioccolato scuro, pronto da gustare

    Fetta di budino belga

    Fetta di budino belga

    Ecco come si presenta il budino belga classico al momento di gustarlo

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