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Pate di fegato (Foto)

Pate di fegato

Il paté di fegato è una raffinata preparazione a base appunto di fegato da servire come antipasto accompagnandolo con gelatine di vino o marmellata di cipolla, oppure semplicemente con crostini su cui spalmarlo.

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burro per il pate' di fegato

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Butta La Pasta, supplemento alla testata giornalistica NanoPress registrata presso il Tribunale di Milano n°3 314/08

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