pasta con la mollica (Foto)

1 di 3
    continua
    http://cucina.buttalapasta.it/foto/pasta-con-la-mollica_3661.html
    pasta con mollica
    pasta con mollica. Spesso i piatti della cucina calabrese sono molto poveri, perch? provenienti da una tradizione contadina che aveva a disposizione pochi ingredienti per cucinare. La "pasta ca' muddh?ca" ? uno di questi. Per prepararla usate pasta lunga, come bucatini o spaghetti.

    pasta con mollica

    Spesso i piatti della cucina calabrese sono molto poveri, perch? provenienti da una tradizione contadina che aveva a disposizione pochi ingredienti per cucinare. La "pasta ca' muddh?ca" ? uno di questi. Per prepararla usate pasta lunga, come bucatini o spaghetti.

    pangrattato

    pangrattato

    peperoncino

    peperoncino