Mole poblano di tacchino (Foto)

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    mole poblano di tacchino
    mole poblano di tacchino. Nella cucina messicana la parola ?mole? indica in generale una salsa densa a base di peperoni, frutta secca, spezie e cioccolato in cui viene cotta della carne. Come ? ovvio ci sono tante varianti di questa salsa, quella presentata da questa ricetta, il ?mole poblano? deve il suo nome alla citt? di Puebla da cui proviene.

    mole poblano di tacchino

    Nella cucina messicana la parola ?mole? indica in generale una salsa densa a base di peperoni, frutta secca, spezie e cioccolato in cui viene cotta della carne. Come ? ovvio ci sono tante varianti di questa salsa, quella presentata da questa ricetta, il ?mole poblano? deve il suo nome alla citt? di Puebla da cui proviene.

    cioccolato

    cioccolato

    cioccolato

    mole poblano con riso

    mole poblano con riso

    mole poblano con riso

    mole poblano di tacchino

    mole poblano di tacchino

    mole poblano di tacchino

    peperoni secchi pasilla

    peperoni secchi pasilla

    peperoni secchi pasilla

    peperoni secchi ancho

    peperoni secchi ancho

    peperoni secchi ancho

    tortillas

    tortillas

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