La ricetta della frittata con la mortadella (Foto)

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    La frittata con la mortadella
    La frittata con la mortadella. La mortadella bolognese in una ricetta di frittata frequentemente usata dalle massaie emiliano-romagnole.

    La frittata con la mortadella

    La mortadella bolognese in una ricetta di frittata frequentemente usata dalle massaie emiliano-romagnole.

    Frittata in cottura

    Frittata in cottura

    La padella antiaderente ci permette di girare con facilità la frittata per una perfetta doratura.

    Mortadella bolognese

    Mortadella bolognese

    Ecco il salume simbolo di Bologna, la mortadella.

    Frittata nel piatto

    Frittata nel piatto

    Particolare della frittata con mortadella a cubetti.

    Frittata con mortadella e verdure

    Frittata con mortadella e verdure

    Un bel tortino fatto con uova, mortadella e verdure di stagione.

    Omelette con mortadella ripiena

    Omelette con mortadella ripiena

    E' di formaggio il ripieno di questa omelette con mortadella, servita con cipolline in agrodolce.

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