Insalata di surimi con ceci e rucola (Foto)

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    Surimi
    Surimi. Un'insalata completa dalla preparazione velocissima che promette gusto e soddisfazione a tavola.

    Surimi

    Un'insalata completa dalla preparazione velocissima che promette gusto e soddisfazione a tavola.

    Ceci

    Ceci

    Come gli altri legumi, i ceci sono molto utilizzati nelle insalate apportando proteine e carboidrati.

    Insalata surimi, ceci e rucola

    Insalata surimi, ceci e rucola

    L'aggiunta del pomodore dona al piatto colore e maggiore freschezza.

    Surimi pomodori e olive

    Surimi pomodori e olive

    Il surimi si sposa molto bene anche con le olive nere, che in aggiunta ai pomodori danno vita ad un nuovo abbinamento di gusti.

    Ceci e rucola

    Ceci e rucola

    Per una versione più basica di questo piatto, unite insieme solo i ceci con la rucola e condite con sesamo e limone.