gnocchetti gli scampi (Foto)

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    gnocchetti agli scampi
    gnocchetti agli scampi. Oggi ho preparato gli gnocchi agli scampi. La ricetta prevede porzioni poco precise, perch? preparandoli da tanto tempo ho imparato a regolarmi senza pesare gli ingredienti. Gli gnocchi li ho impastati io secondo la ricetta di mia nonna e ho usato la sua spianatoia di legno per impastarli.

    gnocchetti agli scampi

    Oggi ho preparato gli gnocchi agli scampi. La ricetta prevede porzioni poco precise, perch? preparandoli da tanto tempo ho imparato a regolarmi senza pesare gli ingredienti. Gli gnocchi li ho impastati io secondo la ricetta di mia nonna e ho usato la sua spianatoia di legno per impastarli.

    sbucciare le patate

    sbucciare le patate

    sbucciare le patate

    schiacciate le patate

    schiacciate le patate

    schiacciate le patate

    patate schiacciate

    patate schiacciate

    patate schiacciate

    impastare con uovo e farina

    impastare con uovo e farina

    impastare con uovo e farina

    dividere l'impasto in salsicciotti

    dividere l'impasto in salsicciotti

    dividere l'impasto in salsicciotti

    ricavare gli gnocchi

    ricavare gli gnocchi

    ricavare gli gnocchi

    gnocchetti tagliati

    gnocchetti tagliati

    gnocchetti tagliati

    scampetti

    scampetti

    scampetti

    scampetti con panna

    scampetti con panna

    scampetti con panna

    sugo finito

    sugo finito

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