Gli gnocchi di zucca (Foto)

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    Gnocchi preparati con zucca
    Gnocchi preparati con zucca. Un buon piatto di gnocchi di zucca preparati con un condimento semplice a base di pomodori e basilico pestato.

    Gnocchi preparati con zucca

    Un buon piatto di gnocchi di zucca preparati con un condimento semplice a base di pomodori e basilico pestato.

    Zucca per gnocchi

    Zucca per gnocchi

    La zucca più buona per preparare degli ottimi gnocchi è la zucca mantovana, quella con la buccia verde, perchè ha lo polpa molto soda.

    Gnocchi di zucca da cuocere

    Gnocchi di zucca da cuocere

    Gli gnocchi di zucca sono pronti per essere cotti e conditi a piacere.

    Gnocchi di zucca ad asciugare

    Gnocchi di zucca ad asciugare

    Gli gnocchi di zucca vengono stesi su delle grate per asciugare dall'umidità in eccesso.

    Gnocchi di zucca

    Gnocchi di zucca

    Gnocchi di zucca realizzati con un delicato ed avvolgente sugo di pomodoro, da offrire per pranzo o cena.

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