Frittelle baccala (Foto)

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    frittella di baccala'
    frittella di baccala'. In Liguria il merluzzo, sia come stoccafisso sia come baccalà, è molto usato, e le ricette della tradizione sono innumerevoli. Le frittelle di baccalà sono una delle preparazioni più note, e da noi sono un cibo da strada, venduto dalle friggitorie ben caldo per un pranzo rapido e gustoso.

    frittella di baccala'

    In Liguria il merluzzo, sia come stoccafisso sia come baccalà, è molto usato, e le ricette della tradizione sono innumerevoli. Le frittelle di baccalà sono una delle preparazioni più note, e da noi sono un cibo da strada, venduto dalle friggitorie ben caldo per un pranzo rapido e gustoso.

    baccala'

    baccala'

    frittelel di baccala'

    frittelel di baccala'

    frittelal di baccala' aperta

    frittelal di baccala' aperta

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