Frittata cavolfiore (Foto)

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    frittata di cavolfiore
    frittata di cavolfiore. La frittata di cavolfiore è un piatto semplice e veloce da preparare, economico e gustoso, ed anche nutriente; ed è una ricetta dell’Artusi, uno di quei piatti che indicava come “cucina di famiglia”.

    frittata di cavolfiore

    La frittata di cavolfiore è un piatto semplice e veloce da preparare, economico e gustoso, ed anche nutriente; ed è una ricetta dell’Artusi, uno di quei piatti che indicava come “cucina di famiglia”.

    cavolfiore cotto

    cavolfiore cotto

    cavolfiore cotto per la frittata

    tritate il cavolfiore

    tritate il cavolfiore

    tritate il cavolfiore con la mezzaluna

    cavolfiore in padella

    cavolfiore in padella

    cavolfiore in padella con olio e burro

    rosolate il cavolfiore

    rosolate il cavolfiore

    rosolate il cavolfiore per far assorbire il condimento

    uova

    uova

    uova per la frittata

    uova e formaggio

    uova e formaggio

    sbattete le uova con il formaggio

    versate le uova

    versate le uova

    versate le uova sopra il cavolfiore

    cuocete la frittata

    cuocete la frittata

    cuocete la frittata di cavolfiore

    frittata nel piatto

    frittata nel piatto

    fate sviloare la frittata nel piatto