Fotoricetta stoccafisso bollito

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    stoccafisso bollito
    stoccafisso bollito. Lo stoccafisso bollito è un piatto tradizionale della cucina ligure, molto semplice ma molto gustoso, visto che lo stoccafisso viene appunto lessato e poi condito con i prodotti tipici della Liguria: olio, olive, aglio e qualche pomodoro, e un po’ di origano

    stoccafisso bollito

    Lo stoccafisso bollito è un piatto tradizionale della cucina ligure, molto semplice ma molto gustoso, visto che lo stoccafisso viene appunto lessato e poi condito con i prodotti tipici della Liguria: olio, olive, aglio e qualche pomodoro, e un po’ di origano

    Lo stoccafisso bollito è un piatto tradizionale della cucina ligure, molto semplice ma molto gustoso, visto che lo stoccafisso viene appunto lessato e poi condito con i prodotti tipici della Liguria: olio, olive, aglio e qualche pomodoro, e un po’ di origano

    pomodorini a cubetti

    pomodorini a cubetti

    eliminate i semi e taglaite a cubetti i pomodorini

    eliminate i semi e taglaite a cubetti i pomodorini

     pomodorini

    pomodorini

    lavate i pomodorini

    lavate i pomodorini

    pentola coperta

    pentola coperta

    cuocete coperta per 10 minuti

    cuocete coperta per 10 minuti

    stoccafisso in pentola

    stoccafisso in pentola

    gettate lo stoccafisso nella pentola

    gettate lo stoccafisso nella pentola

    patate

    patate

    pelate e tagliate a pezzi le patate

    pelate e tagliate a pezzi le patate

    stoccafisso ammollato

    stoccafisso ammollato

    stoccafisso ammollato ingrediente della ricetta

    stoccafisso ammollato ingrediente della ricetta

    olive taggiasche

    olive taggiasche

    sciacquate le olive taggiasche e scolatele

    sciacquate le olive taggiasche e scolatele

    stoccafisso bollito condito

    stoccafisso bollito condito

    aggiungete sale, pepe e olio

    aggiungete sale, pepe e olio

    stoccafisso con pomodorini

    stoccafisso con pomodorini

    aggiungete i pomodorini

    aggiungete i pomodorini

    stoccafisso con patate

    stoccafisso con patate

    aggiungete le patate bollite

    aggiungete le patate bollite

    stoccafisso pulito

    stoccafisso pulito

    scolate lo stoccafisso e pulitelo

    scolate lo stoccafisso e pulitelo

    olive e aglio

    olive e aglio

    aggiungete le olive

    aggiungete le olive

    aglio

    aglio

    pulite e affettate l'aglio

    pulite e affettate l'aglio