Fiori di zucca in pastella cotti al forno (Foto)

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    Fiori di zucca in pastella cotti al forno

    Fiori di zucca in pastella cotti al forno

    Una leggera omelette cotta al forno con pochissimi grassi ricca di fiori di zucca.

    Ingredienti della ricetta

    Ingredienti della ricetta

    Ecco gli ingredienti necessari per preparare i fiori di zucca in pastella cotti al forno.

    Preparazione della pastella

    Preparazione della pastella

    Bisogna sbattere le uova molto bene prima di aggiungere i fiori di zucca.

    Fiori di zucca nella pastella
    Fiori di zucca nella pastella. Una volta uniti i fiori di zucca e aver amalgamato bene basta versare l'impasto nella teglia e mettere in forno.

    Fiori di zucca nella pastella

    Una volta uniti i fiori di zucca e aver amalgamato bene basta versare l'impasto nella teglia e mettere in forno.

    Cottura al forno

    Cottura al forno

    Ecco come si presentano i fiori di zucca in pastella a metà cottura.

    Particolare della pietanza

    Particolare della pietanza

    Particolare della mia pietanza prima di essere divorata.

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