Finger food: tutte le ricette (Foto)

1 di 40
    continua
    http://cucina.buttalapasta.it/foto/finger-food-tutte-le-ricette_8189.html
    Finger food
    Finger food. Finger food indica il cibo presentato in porzioni molto piccole, in modo da permettere di mangiarlo in un sol boccone, e usando solo mani, senza bisogno di sedersi a tavola. Il finger food è il protagonista di apericene ed è la scelta perfetta per accompagnare gli aperitivi. Ci sono tanti tipi di finger food, ricordiamo solo: le vecchie classiche tartine, le mini bruschette o i mini panini, i piccoli spiedini caldi o freddi, i bicchierini contenenti mousse o vellutate, le frittate e le torte salate tagliate a pezzetti. Poi il finger food può essere dolce o salato, caldo o freddo, e si può preparare con mille ingredienti diversi, dai pesci e dai frutti di mare, alla carne e alle verdure, senza dimenticare la frutta fresca e secca e i formaggi; in ogni caso prestate molta attenzione ai colori e alla decorazione: i finger food debbono essere buoni ma anche belli. Foto di chefpercaso

    Finger food

    Finger food indica il cibo presentato in porzioni molto piccole, in modo da permettere di mangiarlo in un sol boccone, e usando solo mani, senza bisogno di sedersi a tavola. Il finger food è il protagonista di apericene ed è la scelta perfetta per accompagnare gli aperitivi. Ci sono tanti tipi di finger food, ricordiamo solo: le vecchie classiche tartine, le mini bruschette o i mini panini, i piccoli spiedini caldi o freddi, i bicchierini contenenti mousse o vellutate, le frittate e le torte salate tagliate a pezzetti. Poi il finger food può essere dolce o salato, caldo o freddo, e si può preparare con mille ingredienti diversi, dai pesci e dai frutti di mare, alla carne e alle verdure, senza dimenticare la frutta fresca e secca e i formaggi; in ogni caso prestate molta attenzione ai colori e alla decorazione: i finger food debbono essere buoni ma anche belli. Foto di chefpercaso

    Finger food nel bicchiere

    Finger food nel bicchiere

    Questo delizioso finger food nel bicchiere è fatto con mousse di avocado e trota affumicata. Foto di Mary.Do

    Girelle di mortadella

    Girelle di mortadella

    Con la mortadella potete fare questo gustoso e carino da vedere finger food. Foto di chefpercaso

    Finger food dolce

    Finger food dolce

    Il finger food è anche dolce, come questi bicchierini con fragole, meringa, panna e yogurt. Foto di chefpercaso

    Zucchine fritte

    Zucchine fritte

    Delle rondelle di zucchine fritte dopo averle coperte con una croccante panatura sono un bel finger food vegetariano. Foto di latanadelriccio

    Gazpacho

    Gazpacho

    Il gazpacho servito in piccoli bicchieri diventa un finger food. Foto di MaWá

    Pomodorini farciti

    Pomodorini farciti

    Questo finger food è fatto con dei pomodorini farciti con crema di formaggio al pesto. Foto di chefpercaso

    Finger food gourmet

    Finger food gourmet

    Ecco un finger food raffinatisismo: ostriche servite con uova di salmone rosse e nere. Foto di ididjeridoo

    Finger food al ribes

    Finger food al ribes

    Questo finger food dolce è fatto con crema di mascarpone e ribes. Foto di Mary.Do

    Mine cheesecake

    Mine cheesecake

    La cheesecake cocco lime con biscotti speziati si può preparare in piccoli bicchieri per servirla come finger food. Foto di Mary.Do

    Crostini tonno e acciughe

    Crostini tonno e acciughe

    I crostini con spuma di tonno e acciughe sono un saporito finger food, perfetto per accompagnare l'aperitivo. Foto di sanfamedia.com

    Mini bruschette

    Mini bruschette

    Le mini bruschette alle melanzane sono un gustoso finger food. Foto di oannova, a/k/a foodalogue

    Fiori di zucca come finger food

    Fiori di zucca come finger food

    I fiori di zucca farciti si possono servire come finger food. Foto di mmmsedap

    Finger food raffinato

    Finger food raffinato

    Questo raffinato finger food consiste in macaron al basilico farciti con caprino. Foto di Mary.Do

    Mousse di barbabietola in bicchiere

    Mousse di barbabietola in bicchiere

    La mousse di barbabietola diventa un finger food, se la servite in piccoli bicchieri. Foto di Mary.Do

    Insalata   versione finger food

    Insalata versione finger food

    Una fresca insalata preparata tagliando gli ingredienti a pezzetti piccoli diventa un finger food da servire nei bicchieri.

    FInger food nel cucchiaio

    FInger food nel cucchiaio

    Potete servire i finger food in cucchiai, come in questo caso. Foto di Michal Sänger

    Tartine

    Tartine

    Le tartine sono l'antenato del finger food, ma devono essere raffinatissime come queste decorate con i fiori.

    Cucchiai per finger food

    Cucchiai per finger food

    Al giorno d'oggi potete trovare nei negozi specializzati gli speciali cucchiai per servire i finger food, come questi corredati del piatto su cui deporli.

    Hamburger e patatine versione finger food

    Hamburger e patatine versione finger food

    Potete servire il classico hamburger con patatine e ketchup in versione finger food, come mostrato dalla foto.

    Spiedini

    Spiedini

    Piccoli spiedini come questi a base di pomodorini e ciliegie di mozzarella sono un finger food molto facile da fare.

    Finger food nei cucchiai

    Finger food nei cucchiai

    Questo finger food servito nei cucchiai si prepara con gorgonzola e pere caramellate al pepe di Jamaica Foto di mcarpentier

    Finger food di gamberi

    Finger food di gamberi

    Una insalata a base di gamberi diventa un finger food se servita in ciotoline.

    Bicchierini al salmone

    Bicchierini al salmone

    Con il salmone affumicato e del formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia) potete preparare questo finger food.

    Insalata greca

    Insalata greca

    Anche l'insalata greca può essere servita come finger food.

    Crostini caldi

    Crostini caldi

    Dei crostini caldi con formaggio e noci sono un delizioso finger food. Foto di mhaithaca

    Cucchiai sfiziosi

    Cucchiai sfiziosi

    Ecco tante idee per riempire dei cucchiai da servire come finger food.

    Finger food: i crostini

    Finger food: i crostini

    I crostini con pomodoro verde e caprino possono essere proposti come finger food. Foto di alasam

    Crostini sfiziosi

    Crostini sfiziosi

    Questo finger food sfizioso consiste in crostini con fragole e caprino. Foto di shutterbean

    Mini tramezzini

    Mini tramezzini

    I tramezzini tagliati a pezzetti piccoli possono essere proposti come finger food. Foto di chefpercaso

    Mini quiche

    Mini quiche

    Le quiche preparate in formato mini si possono proporre come finger food.

    Varietà di finger food

    Varietà di finger food

    Ecco tante varietà di finger food, perfette per l'apericena. Foto di Fabio

    Finger food di carne

    Finger food di carne

    Anche la carne può essere servita come finger food, come in questo caso. Foto di Michal Sänger

    Bicchierini al limone

    Bicchierini al limone

    Ecco un goloso finger food dolce, decorato alla perfezione (ricordate che i finger food devono essere sia buoni che belli). Foto di Mario Ragona

    Girelle salate

    Girelle salate

    Le girelle fatte con il pan carrè e riccamente farcite sono un classico finger food. Foto di 4nitsirk

    Crostini pesce e vedure

    Crostini pesce e vedure

    Questi saporiti crostini con pesce e verdure sono un buon finger food. Foto di juya

    Bicchierini finger food

    Bicchierini finger food

    Questo finger food da servire nei bicchierini è fatto con roquefort e pere caramellate. Foto di chefpercaso

    Mini hamburger vegetali

    Mini hamburger vegetali

    Gli hamburger vegetali fatti in dimensioni mini diventano un simpatico finger food. Foto di chefpercaso

    Crostini al patè di fegatini

    Crostini al patè di fegatini

    I crostini con patè di fegatini e cipolle caramellate si prestano ad essere serviti come finger food. Foto di mhaithaca

    Tartine al salmone affumicato

    Tartine al salmone affumicato

    Le tartine al salmone affumicato sono un classico finger food. Foto di jacopo18041968

    Leggi l'articolo: Ricette Finger Food
    Foto correlate