Cosciotto agnello al forno (Foto)

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    cosciotto di capretto con contorno
    cosciotto di capretto con contorno. La cottura arrosto nel forno è un modo classico di cucinare un bel cosciotto di agnello o di capretto, ma poi non è sempre facilissimo. Dopo anni di tentativi questa ricetta mi soddisfa abbastanza, soprattutto perché non risulta alla fine unta, ma saporita e leggera.

    cosciotto di capretto con contorno

    La cottura arrosto nel forno è un modo classico di cucinare un bel cosciotto di agnello o di capretto, ma poi non è sempre facilissimo. Dopo anni di tentativi questa ricetta mi soddisfa abbastanza, soprattutto perché non risulta alla fine unta, ma saporita e leggera.

    cosciotto di capretto arrostito

    cosciotto di capretto arrostito

    cosciotto di capretto

    cosciotto di capretto

    sale

    sale