Ciambelle (Foto)

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    Ciambelle fritte
    Ciambelle fritte. Le ciambelle preparate con morbida pasta lievitata e poi fritte e servite cosparse da tanto zucchero sono uno dei più golosi dolci che si preparano per Carnevale. Ma ci sono tantissime varianti di questa ricetta, c’è chi per renderle particolarmente soffici e gonfie aggiunge delle patate bollite all’impasto, qualcuno usa le uova altri no, poi certi le friggono con lo srutto mentre altri preferiscono l’olio, qualcuno le aromatizza con la cannella altri con il limone, e i fissati delle diete li cuociono al forno per renderle leggere. Se poi volete renderle ancora più buone, potete farcirle con creme o cospargerle di glassa o di cioccolato, insomma ci sono mille modi per preparare delle fantastiche ciambelle.

    Ciambelle fritte

    Le ciambelle preparate con morbida pasta lievitata e poi fritte e servite cosparse da tanto zucchero sono uno dei più golosi dolci che si preparano per Carnevale. Ma ci sono tantissime varianti di questa ricetta, c’è chi per renderle particolarmente soffici e gonfie aggiunge delle patate bollite all’impasto, qualcuno usa le uova altri no, poi certi le friggono con lo srutto mentre altri preferiscono l’olio, qualcuno le aromatizza con la cannella altri con il limone, e i fissati delle diete li cuociono al forno per renderle leggere. Se poi volete renderle ancora più buone, potete farcirle con creme o cospargerle di glassa o di cioccolato, insomma ci sono mille modi per preparare delle fantastiche ciambelle.

    Ciambelle americane

    Ciambelle americane

    Le ciambelle americane di solito sono ricoperte di glassa colorata. Foto di jordanpattern

    Ciambelle al vino

    Ciambelle al vino

    Le ciambelle al vino sono dei biscotti semplici e piuttosto leggeri, e si cuociono al forno. Foto di fugzu

    Ciambelle di patate

    Ciambelle di patate

    Le patate aggiunte all'impasto delle ciambelle le rendono particolarmente soffici e gonfie.

    Ciambelle glassate

    Ciambelle glassate

    Seguite l'uso americano e ricoprite le ciambelle con delle glasse di diversi colori. Foto di Sugar Daze

    Ciambelle al forno

    Ciambelle al forno

    Le ciambelle possono anche essere cotte al forno, sono sempre molto buone anche se un po' diverse dalle ciambelle fritte.

    Ciambelle fritte senza patate

    Ciambelle fritte senza patate

    Anche senza le patate si possono ottenere delle ottime ciambelle fritte, basta aggiungere delle uova all'impasto e farlo lievitare a lungo. Foto di Baptiste Pons

    Ciambelle fritte Bimby

    Ciambelle fritte Bimby

    Il Bimby può aiutarvi a preparare l'impasto per delle ottime ciambelle fritte. Foto di tamaynala

    Ciambelle fritte dolci

    Ciambelle fritte dolci

    Le ciambelle fritte dolci si devono cospargere con abbondante zucchero a velo o semolato appena dopo essere state tolte dalla padella.

    Ciambelle sarde

    Ciambelle sarde

    A Carnevale in Sardegna si preparano queste ciambelle fritte, dette anche zippulas.

    Ciambelle ricetta

    Ciambelle ricetta

    La ricetta per le ciambelle prevede di preparare un impasto a base di farina e di farlo lievitare a lungo, poi si formano le ciambelle, si fanno lievitare di nuovo e infine si friggono usando strutto o olio di arachidi. Foto di Salim Virji

    Ciambelle alla cannella

    Ciambelle alla cannella

    Usate un miscuglio di zucchero e cannella in polvere per spolverarle le ciambelle calde, e sentirete che bontà. Foto di QuintanaRoo

    Ciambelle all'anice

    Ciambelle all'anice

    Le ciambelle all'anice, o meglio le ciambelline, sono una specialità bolognese dette anche zuccherini.

    Ciambelle biscottate

    Ciambelle biscottate

    Le ciambelle biscottate, che possono anche prendere forme più fantasiose del solito cerchio, sono ottime intinte nel vino dolce.

    Ciambelle con lo zucchero

    Ciambelle con lo zucchero

    Le ciambelle per essere super buone vanno sempre cosparse con abbondante zucchero, semolato o a velo, o ancora meglio con zucchero aromatizzato. Foto di pamplemoussen

    Ciambelle donuts

    Ciambelle donuts

    I donuts sono le famose ciambelle americane, e come tutta la cucina americana sono grosse, un po' pesanti, e decisamente colorate. Foto di roboppy

    Ciambelle Homer Simpson

    Ciambelle Homer Simpson

    Le ciambelle di Homer Simpson sono i famosi donuts, e si preparano con della psta lievitata, poi fritta ed infine cosparsa di zucchero o di glassa. Foto di Cindy Funk

    Ciambelle ebraiche

    Ciambelle ebraiche

    Le ciambelle ebraiche, dette sufganiot, si preparano per la festa di Hanukkah.

    Ciambelle fritte palermitane

    Ciambelle fritte palermitane

    Le ciambelle fritte palermitane si gustano in ogni occasione, senza dover aspettare il Carnevale. Foto di Lebatihem

    Ciambelle leggere

    Ciambelle leggere

    Per ottenere delle ciambelle leggere e non piene di unto, cuocetele poche alla volta in molto olio ben caldo. Foto di roboppy

    Ciambelle morbide al forno

    Ciambelle morbide al forno

    Aggiungete delle patate all'impasto oppure fatele lievitare a lungo per ottenere delle ciambelle morbide al forno. Foto di wenday :D

    ciambelle-con-la-marmellata

    ciambelle-con-la-marmellata

    Le ciambelle lievitate possono essere farcite con della marmellata. Foto di avlxyz

    Ciambelle napoletane

    Ciambelle napoletane

    Le ciambelle napoletane, dette anche graffe, sono grandi, ben gonfie e si servono a Carnevale.

    Ciambelle con  la nutella

    Ciambelle con la nutella

    Per i super golosi, provate a rimpire il buco delle ciambelle fritte con la nutella, viene l'acquolina in bocca al solo pensiero!

    Ciambelle ricoperte di cioccolato

    Ciambelle ricoperte di cioccolato

    Provate a ricoprire delle ciambelle con il cioccolato fuso e vedrete come saranno buone. Foto di QuintanaRoo

    Ciambelle 1

    Ciambelle 1

    Non ci sono limiti alla fantasia quando si tratta di decorare delle ciambelle, questa è rosa e verde. Foto di avlxyz

    Ciambelle 2

    Ciambelle 2

    Della glassa al cioccolato perfettamente lucida rende ancora più invitanti queste ciambelle. Foto di fritish

    Ciambelle 3

    Ciambelle 3

    Ecco un'idea raffinata per servire delle ciambelle.

    Ciambelle 4

    Ciambelle 4

    Tutte le sfumature del rose per rendere raffinate e divertenti queste ciambelle.

    Ciambelle 5

    Ciambelle 5

    Per San Valentino le ciambelle assumo una forma a cuore. . Foto di wEnDaLicious