cardi aromatici (Foto)

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    cardo gobbo di Nizza Monferrato
    cardo gobbo di Nizza Monferrato. I cardi appartengono alla famiglia dei carciofi ed hanno un sapore deciso, particolare. In questa preparazione le erbe aromatiche, cerfoglio, timo, prezzemolo e il limone ne valorizzano il gusto. E' un contorno ideale per il pesce, ma anche un ottimo antipasto per un pranzo vegetariano.

    cardo gobbo di Nizza Monferrato

    I cardi appartengono alla famiglia dei carciofi ed hanno un sapore deciso, particolare. In questa preparazione le erbe aromatiche, cerfoglio, timo, prezzemolo e il limone ne valorizzano il gusto. E' un contorno ideale per il pesce, ma anche un ottimo antipasto per un pranzo vegetariano.

    cerfoglio

    cerfoglio

    timo

    timo