bocconotti calabresi (Foto)

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    bocconotti
    bocconotti. I bocconotti sono dei tipici dolcetti della tradizione calabrese, anche se si trovano anche nella cucina pugliese e in quella abruzzese. Sono dei ravioli di pasta frolla farciti con ricotta, nutella o marmellata, a seconda della tradizione. Sembra proprio che non ci sia una ricetta " vera", ma infinite varianti.

    bocconotti

    I bocconotti sono dei tipici dolcetti della tradizione calabrese, anche se si trovano anche nella cucina pugliese e in quella abruzzese. Sono dei ravioli di pasta frolla farciti con ricotta, nutella o marmellata, a seconda della tradizione. Sembra proprio che non ci sia una ricetta " vera", ma infinite varianti.

    marmellata

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    strutto

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