Besciamella olio (Foto)

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    besciamella all'olio
    besciamella all'olio. La ricetta classica della besciamella prevede burro, farina e latte, ma in Liguria hanno provato a localizzarla sostituendo il burro con l?eccellente olio d?oliva della riviera. Il gusto ? meno ?dolce? e pi? aromatico e fresco di quella classica, ed ? perfetta per accompagnare le verdure e i piatti di pasta al forno vegetariani.

    besciamella all'olio

    La ricetta classica della besciamella prevede burro, farina e latte, ma in Liguria hanno provato a localizzarla sostituendo il burro con l?eccellente olio d?oliva della riviera. Il gusto ? meno ?dolce? e pi? aromatico e fresco di quella classica, ed ? perfetta per accompagnare le verdure e i piatti di pasta al forno vegetariani.

    versate 2 cucchiai di farina

    versate 2 cucchiai di farina

    versate 2 cucchiai di farina

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    aggiungete 3 cucchiai di olio

    mescolate

    mescolate

    mescolate

    mescolate

    mescolate

    mescolate

    fate cucoere qualche minuto

    fate cucoere qualche minuto

    fate cucoere qualche minuto

    versate il latte

    versate il latte

    versate il latte