Angel Cake: tutte le varianti (Foto)

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    http://cucina.buttalapasta.it/foto/angel-cake-tutte-le-varianti_8183.html
    Angel cake
    Angel cake. La angel cake, o angel food cake, che in italiano diventa la torta o il cibo degli angeli, è un dolce leggero e veramente privo di grassi, infatti si prepara usando solamente albumi, farina e zucchero; e abbastanza sorprendentemente è una torta americana. Servita senza alcuna aggiunta la angel cake è un dolce dietetico e permesso anche a chi deve controllare l’apporto di grassi nella sua alimentazione, ma se non avete problemi portatela in tavola assieme a della panna montata e a della frutta fresca o ridotta in composta. La consistenza della angel cake è molto soffice e leggera, ma allo stesso tempo abbastanza resistente, cosa che la rende adatta ad essere farcita o ricoperta con creme o panna montata, e quindi può essere la base con cui preparare tante diverse golose torte. Foto di horstm22

    Angel cake

    La angel cake, o angel food cake, che in italiano diventa la torta o il cibo degli angeli, è un dolce leggero e veramente privo di grassi, infatti si prepara usando solamente albumi, farina e zucchero; e abbastanza sorprendentemente è una torta americana. Servita senza alcuna aggiunta la angel cake è un dolce dietetico e permesso anche a chi deve controllare l’apporto di grassi nella sua alimentazione, ma se non avete problemi portatela in tavola assieme a della panna montata e a della frutta fresca o ridotta in composta. La consistenza della angel cake è molto soffice e leggera, ma allo stesso tempo abbastanza resistente, cosa che la rende adatta ad essere farcita o ricoperta con creme o panna montata, e quindi può essere la base con cui preparare tante diverse golose torte. Foto di horstm22

    Ciambella leggera

    Ciambella leggera

    Se cercate una ricetta per una ciambella leggera e soffice provate la angel cake. Foto di kimberlykv

    Torta soffice al cioccolato

    Torta soffice al cioccolato

    La angel cake cake è una torta veramente molto soffice, ed è perfetta ricoperta di glassa al cioccolato. Foto di ynn.gardner

    Torta leggera alle fragole

    Torta leggera alle fragole

    La angel cake è la base ideale per preparare delle torte leggere, come questa alle fragole. Foto di seelensturm

    Angel cake vegan

    Angel cake vegan

    Per chi segue l'alimentazione vegan, ecco la speciale torta angel cake senza prodotti di origine animale. Foto di Vegan Feast Catering

    Angel cake al cioccolato

    Angel cake al cioccolato

    Per chi ama il cioccolato ecco questa golosa variante di angel cake, la soffice torta americana. Foto di mrs.McD

    Torta degli angeli

    Torta degli angeli

    La torta degli angeli o angel cake è una leggera e molto soffice torta americana. Foto di iwona_kellie

    Torta farcita

    Torta farcita

    La angel cake con la sua consistenza soffice ma allo stesso tempo resistente è perfetta per realizzare torte farcite. Foto di p3nnylan3

    Angel food cake classica

    Angel food cake classica

    Ecco la angel food classica, una tipica torta americana, dalla consistenza molto soffice e leggera; che potete servire semplicemente spolverata di zucchero a velo.

    Angel cake Dukan

    Angel cake Dukan

    Anche chi segue la dieta Dukan può gustare una golosa angel cake.

    Angel cake con panna e frutti di bosco

    Angel cake con panna e frutti di bosco

    La angel cake sarà ancora più golosa servita con panna montata e frutti di bosco. Foto di lamusa

    Come raffreddare la Angel cake

    Come raffreddare la Angel cake

    Se raffredderete l'angel cake capovolta rimarrà molto alta. Foto di gliuoo

    Torta leggera e golosa

    Torta leggera e golosa

    La angel cake è una torta leggera e buonissima, se poi la servite con panna e frutti di bosco diventa veramente golosa. Foto di Scott Butner

    Torta panna e fragole

    Torta panna e fragole

    Usando una base di angel cake potete preparare questa golosa e torta con panna e fragole. Foto di robbplusjessie

    Angel cake farcita

    Angel cake farcita

    La angel cake si presta moltissimo ad essere farcita e ricoperta con creme. Foto di Scott Butner

    Torta a forma di cuore

    Torta a forma di cuore

    Per le occassioni speciali, come San Valentino, potete preparare una golosa Angel cake a forma di cuore.

    Preparazione angel cake

    Preparazione angel cake

    La angel cake va cotta in uno stampo molto alto con un buco sottile.

    Angel cake esotica

    Angel cake esotica

    Questa deliziosa angel cake è aromatizzata e delicatamente colorata dall'estratto di foglie di pandano, una spezia usata nelle cucine orientali.