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Torrone e Croccantino in festa a San Martino dei Cavoti

Torrone e Croccantino in festa a San Martino dei Cavoti

Dicembre è per antonomasia il mese dedicato alle feste golose

da in Eventi Enogastronomici, Prodotti Tipici, Sagre
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    Dicembre è per antonomasia il mese dedicato alla golosità. San Marco dei Cavoti, in provincia di Benevento, apre la stagione natalizia festeggiando il torrone e uno dei dolci natalizi più caratteristi della zona, ovvero il croccantino.

    Il croccantino che questa graziosa località della Valle del Fortore-Tammaro si appresta a celebrare è un dolce delizioso, creato da locali maestri di torrone e del quale sono state create molte varietà di gusti. La festa è un occasione per assaggiare questa croccante mescolanza di nocciole, mandorle, zucchero e cacao.

    Saranno nove le aziende locali che permetteranno di degustare questo gustoso dolce, insieme al tradizionale torrone bianco, in tutte le sue versioni.

    Ovviamente ci saranno moltissimi altri prodotti legati al territorio da assaggiare: formaggi, salumi, olio e miele, per citarne alcuni.

    Foto da:
    eventi-feste.vivastreet.alice.it/eventi-feste+san-marco-dei-cavoti
    /www.festadeltorrone.it/tipicita

    Alla manifestazione sono legati anche momenti culturali, come le visite guidate per il grazioso centro storico e gli spettacoli musicali, tutti con lo scopo di valorizzare il territorio e la sua tradizione enogastronomica.

    La manifestazione, si terrà a più riprese: 6-8, 13-14, 20-21 Dicembre 2008.

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