Torna il Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e artigianato agroalimentare

Sta per iniziare la IV edizione del Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e artigianato agroalimentare, abbreviato in Agro

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    Sta per iniziare la IV edizione del Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e artigianato agroalimentare, abbreviato in Agro.Ge.Pa.Ciok. che si terrà dal 10 al 13 ottobre al Quartiere Fieristico di Galatina, in provincia di Lecce.

    Parteciperanno a questo evento moltissimi espositori tra i marchi leader del mercato sia nazionale che internazionale. L’edizione 2009 vede anche la presenza di un padiglione riservato al vino, con lo scopo di esporre prodotti vinicoli regionali che possano essere considerati interessanti per il mercato.

    Verranno esposte tutte le innovazioni dell’anno, sia per quanto riguarda le attrezzature e gli arredamenti, sia per le materie prime e composti, in tutti gli ambiti della pasticceria, gelateria, ristorazione, pizzeria e panificazione.

    I 4 giorni saranno resi ancor più interessanti dalla partecipazione ai forum, ai workshop e alle dimostrazioni di importanti ospiti per ogni settore, con lo scopo di esaltare il binomio formazione-esposizione. Ci sarà anche il concorso internazionale di pizza ” I due Mari” a cui parteciperanno concorrenti tra 13 nazioni.

    Agro.Ge.Pa.Ciok si conferma un punto di riferimento importante per tutto il Sud Italia, con un ruolo di importante vetrina del settore sia a livello nazionale che internazionale.

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