Slow Food presenta la Guida alle birre d’Italia 2009

Mentre il prossimo weekend potrete passarlo degustando buone etichette di vino in giro per l'Italia grazie a Sabato on Wine, all'inizio della settimana prossima vi attende un appuntamento imperdibile con la buona birra, a Torino

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    Mentre il prossimo weekend potrete passarlo degustando buone etichette di vino in giro per l’Italia grazie a Sabato on Wine, all’inizio della settimana prossima vi attende un appuntamento imperdibile con la buona birra, a Torino.

    L’occasione è la presentazione della “Guida alle birre d’Italia” di Slow Food Editore, che si terrà il 4 febbraio alle ore 19 in via Nizza, presso Eataly. Dopo il meeting si potranno degustare le 22 etichette di birra che sono state premiate dagli esperti.

    Verrà sottolineata in questa occasione l’importanza dei piccoli birrifici della penisola, baluardo della difesa della qualità e della bontà. Oltre alla birra ci sarà l’occasione di assaggiare dei cibi correttamente abbinati, come un tagliere di salumi e formaggi del presidio Slow Food, chili con carne e fagioli e una golosa mousse al cioccolato. Il biglietto d’ingresso alla manifestazione costa 28 euro, incluse la degustazione e la guida.

    Tra le birre premiate nel Lazio c’è quella di Stazione Birra, a Morena, vicino Roma, di cui sono ghiotta. Sono ben 5 invece quelle del Piemonte e 4 per la Lombardia. L’elenco completo lo trovate sul sito di eataly.

    Foto da:

    beer.thetazzone.com/images

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