Sagra del Carciofo a Niscemi

I carciofi vengono celebrati attraverso feste e sagre un po' in tutta la penisola

da , il

    I carciofi vengono celebrati attraverso feste e sagre un po’ in tutta la penisola. Soprattutto nel mese di marzo sono infatti moltissimi gli appuntamenti dedicati a questo prodotto versatile e gustoso. Abbiamo scelto di segnalarvi una sagra che si terrà in Sicilia, precisamente a Niscemi, in provincia di Caltanissetta.

    La manifestazione è quasi arrivata al trentesimo anno, infatti questa sarà la ventinovesima edizione che si terrà dal 27 al 29 marzo. Il paese tiene molto a questa sagra, organizzata con estrema cura. Ovviamente saranno presentati dei piatti tipici, rigorosamente a base di carciofo, da gustare ammirando uno dei più bei panorami della regione.

    Si inizierà venerdì 27 con il corteo con i carretti siciliani, la visita agli stand espositivi e i saluti delle autorità locali e spettacoli folcoloristici lungo l’itinerario della sagra. I due giorni successivi proseguiranno con con manifestazioni sportive, culturali e folcloristiche.

    Saranno tenuti dei convegni nella biblioteca comunale, dal titolo “Il carciofo e la multifunzionalità in agricoltura” e “Agriturismo, ospitalità e percorsi enogastronomici nella città dei Branciforte”. Inoltre il circolo didattico locale organizzerà una mostra dal titolo “le tradizioni del nostro paese” con assaggi di piatti tipici, ricettari e sfilata in costume.

    Foto da:

    www.siciliaonline.it

    www.comune.niscemi.cl.it

    www.sagracarciofoniscemi.it