Ricette per una cena tra amici

Tante semplicissime ricette per realizzare un vero e proprio appuntamento gastronomico con i vostri amici!

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    Vi proponiamo diverse ricette per una cena tra amici per fare un figurone e offrire gustosi piatti da assoporare in compagnia. Antipasti, primi, secondi e ovviamente deliziosi dessert per realizzare a casa vostra un appuntamento enogastronomico che lascerà tutti i vostri ospiti con la pancia piena e il palato soddisfatto! Scoprite insieme a noi gli ingredienti da acquistare e gli strumenti da utilizzare per creare queste splendide preparazioni!

    Foto di Elibellula e il colore del grano

    1. Insalata di patate con sedano

    Preparate l’insalata di patate con sedano per offrire un antipasto delicato e fresco, risultato dovuto anche all’utilizzo delle olive, piacevole ricordo di un piatto estivo. Doppio utilizzo per questa ricetta che, oltre ad essere un buonissimo antipasto, può essere utilizzata per accopagnare anche i secondi piatti!

    Foto di Michela

    2. Spaghetti alla carbonara

    Gli spaghetti alla carbonara fanno subito cena tra amici! Si, questo famosissimo piatto della tradizionale cucina romana è fondamentale per rendere ancora più allegra una bella serata tra amici! Veloce da realizzare, la ricetta prevede pochi e semplici ingredienti: uova, guanciale e pecorino romano grattugiato…Buon appetito!

    Foto di Shuji Iibuchi

    3. Pasta alla gricia

    Per una ricetta ancora più semplice ma di uguale bontà vi consigliamo la pasta alla gricia, antenata della Amatriciana e tipica versione “in bianco” di questo piatto. Seguite tutte le fasi di preparazione e, per rendere davvero perfetto questo piatto, scegliete di abbinare un vino rosso e corposo come il Sagantino di Montefalco: stupirete i vostri amici con poche e semplici mosse!

    Foto di Sara Morgia

    4. Tagliata di manzo con rucola

    La tagliata di manzo con rucola e scaglie di formaggio è un secondo piatto buonissimo da gustare in compagnia dei propri amici! Quello che rende speciale questa ricetta è la facilità con la quale è possibile prepararla, una creazione adatta agli chef di qualunque bravura!

    Foto di Andrea Vaselli

    5. Hamburger di salmone

    Gli hamburger di salmone sono il secondo piatto che vi proponiamo per tutti gli amanti del pesce! Veramente veloci da realizzare, la ricetta di questo piatto è perfetto se accompagnato da una leggera insalata verde o mista, o in alternativa da una gustosa salsa al prezzemolo…provare per credere!

    Foto di Valentina Ferranti

    6. Torta 7 vasetti

    Il dessert perfetto per la vostra cena tra amici è la torta 7 vasetti! Morbida e gustosa, la ricetta di questo dolce prevede l’utilizzo di pochi ingredienti (7 per la precisione) tutti misurati con un solo vasetto di yogurt! La velocità nella preparazione è il punto di forza di questa preparazione, utilissima per chi lavora e ha poco tempo a disposizione per stupire i propri ospiti!

    Foto di Flavia Conidi