Ricette brasiliane: le più facili e veloci

Ricette brasiliane: le più facili e veloci
da in Mondiali in cucina, Piatti tipici
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 24/06/2015 15:44

    Piatti brasiliani

    Vi proponiamo ricette brasiliane: le più facili e veloci per serate dal gusto etnico, semplici pietanze da realizzare per trascorrere delle bellissime serata in compagnia di amici. Rinfrescati da un’ottima caipirinha, ogni piatto che vi proponiamo assumerà un sapore diverso, colorato e in grado di farvi fare un salto d’immaginazione nel bellissimo paese carioca. Preparate farina di mais, lime e gamberetti e successivamente scegliete solo in che modo abbinarli, ovviamente seguendo i nostri consigli! Foto di Chefpercaso

    pão de queijo1

    Il pão de queijo è un tipico antipasto brasiliano il corrispettivo italiano del pane al formaggio. Questo piatto è buonissimo da realizzare anche perché le gustose palline al formaggio fresco possono essere preparate anche dai bambini! VAI ALLA RICETTA Foto di Débora Wolsky Carneiro

    Fagiolata

    La feijoada è una prelibatezza tutta brasiliana, un trionfo di fagioli neri cotti insieme a differenti carni di maliale, un piatto non proprio leggerissimo ma sicuramente gustosissimo! VAI ALLA RICETTA Foto di Claudia Pais

    Moqueca

    Moqueca è il nome di un secondo piatto a base di pesce, accompagnato amabilmente nelle verdure. E’ possibile realizzare questa pietanza secondo due varianti, una che prevede l’utilizzo dell’olio di oliva ma non del latte di cocco e l’altra, arricchita da gamberi e crostacei. VAI ALLA RICETTA Foto di Luca Nebuloni

    Quindim

    Per terminare in bellezza la vostra cena brasiliana, il quindim un dessert molto simile a un flan con cocco e uova, da servire necessariamente freddo! VAI ALLA RICETTA Foto Cintia F.Nadolny e Silva

    brigadeiro

    Ancora dolci con il brigadeiro, deliziosi e buonissimi dolcetti di forma rotonda decorati con tantissimi zuccherini. Scegliete se utilizzare zuccherini al cioccolato fondente o colorati e preparare questa bontà! VAI ALLA RICETTA Foto di Talita Chocorango

    Caipirinha

    La Caipirinha è il cocktail d’eccellenza del Brasile, il giusto drink con cui accompagnare una cena a tema! Preparate la menta per la decorazione e lo zucchero di canna, e iniziate a brindare insieme a tutti i vostri amici! VAI ALLA RICETTA Foto di Peggy Reimchen

    Per saperne di più…sfogliate insieme a noi la fotogallery che abbiamo realizzato per voi, una raccolta di tutte le principali ricette che vi abbiamo proposto e molte altre simpatiche creazioni tutte carioche!

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