Prodotti alimentari: la pasta colorata

Prodotti alimentari: la pasta colorata

E' di gran moda servire pasta colorata

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    pasta fresca colorata rana

    E’ di gran moda servire pasta colorata. Spesso vi abbiamo suggerito ricette per realizzarla in casa da soli, semplicemente aggiungendo un ingrediente “colorante” all’impasto di base. Ovviamente può capitarvi di non avere abbastanza tempo per farlo voi stesse, e di dover quindi ricorrere ad un prodotto confezionato, se si ha comunque voglia di servire un piatto diverso, colorato, allegro. Il re della pasta fresca confezionata, Giovanni Rana, ha pensato a come ovviare il problema realizzando una linea di pasta fresca colorata molto vasta. Dopo averci stupito con i ravioli al cioccolato, ecco che torna con una nuova linea.

    Ci sono tantissimi gusti di queste tagliatelle fresche, che ovviamente corrispondono ai vari colori. Le tagliatelle rosse sono impastate con pomodoro e peperoncino, quelle verdi al basilico e spinaci. Di un marrone chiaro quelle ai cereali, ovvero orzo, farro, avena e grano.

    Buonissime quelle integrali, realizzate con le germe di grano e le classiche nere, al nero di seppia. Sono perfette per essere condite con burro e parmigiano reggiano, oppure con una julienne di verdure saltata.

    Da tenere in frigorifero, quindi, per un primo piatto d’emergenza, con ospiti su cui volete fare un’ottima impressione oppure per premiarvi con una pasta gustosa al ritorno da una lunga giornata di lavoro.

    Trovate le tagliatelle colorate di Giovanni Rana al supermercato, al costo di circa 2 euro per la confezione da 250 g.

    Foto da:
    www.rana.it

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