NanoPress Allaguida Pourfemme Tecnocino Buttalapasta Stilosophy Tantasalute DesignMag QNM MyLuxury

Mug cake: 3 varianti della ricetta

Mug cake: 3 varianti della ricetta
da in Preparare i Dolci
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 01/07/2015 18:00

    Mug cake

    Oggi vi proponiamo 3 varianti della ricetta per una mug cake: una stupenda preparazione per realizzare una torta perfetta per un té con le amiche o semplicemente una pausa di dolcezza. Vi suggeriamo tre diverse varianti, veloci e pratiche, della stessa ricetta, tre diversi modi per colpire i vostri ospiti e soddisfare davvero tutti i palati! Scopriamo insieme come fare! Foto di Waleed Alzuhair

    Mug cake alla nutella

    La mug cake alla nutella è il dessert che risolve ogni cena dell’ultimo momento! Solo cinque minuti per prepararla, altrettanto poco tempo per mangiarla!

    Ingredienti:

    4 cucchiai di latte, 30 gr di burro, 1 uovo, mezzo cucchiaino di lievito in polvere per dolci, 2 cucchiai di nutella, 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere, 4 cucchiai di farina, 4 cucchiai di zucchero.

    Preparazione:

    Prima di iniziare a realizzare la vostra torta, togliete il burro dal frigo; non appena a temperatura ambiente, scioglietelo in un po’ in un pentolino lasciandolo intiepidire. All’interno di una ciotola, non troppo grande, unite l’uovo con il latte e lo zucchero; sbatteteli insieme fino ad amalgamarli per bene. Aggiungete quindi la farina, il cacao e il lievito continuando a mescolare (magari con l’aiuto di una frusta elettrica) per amalgamare bene gli ingredienti tra loro. Terminato questo passaggio, unite il burro e la nutella; continuate la lavorare per ottenere un composto uniforme. Versate il composto in due tazze da té e dividete l’impasto riempiendo le mug almeno fino alla loro metà. Infornate il tutto nel forno a microonde per due minuti a 800W, noterete che durante la cottura lieviterranno, vi consigliamo però di fare la prova stecchino prima di sfornarle per essere sicuri che siano cotti bene. Foto di Siti Mohamad

    Lemon mug cake

    Profumata e leggera, la mug cake al limone è veloce da preparare ed è molto buona e perfetta per grandi e piccini!

    Ingredienti:

    1 limone, 1 uovo, 2 cucchiai di olio di semi di arachide, 3 cucchiai di farina 00, 3 cucchiai di zucchero, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci.

    Preparazione:

    All’interno di una ciotola unite l’uovo, l’olio, la scorza grattugiata e il succo del limone. Aiutandovi con una forchetta, mescolate gli ingredienti per farli unire per bene. Aggiungete quindi la farina, lo zucchero e il lievito e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto uniforme. E’ importante non lavorare troppo l’impasto per evitare di attivare troppo il lievito. Versate l’impasto all’interno di una tazza riempendola per due terzi, successivamente infornate tutto nel microonde per 1 minuto e 45 secondi a 800 watt. Il trucco per ottenere una buona torta è quello di lasciare l’impasto un po’ umidiccio quindi vi suggeriamo di non farlo cuocere troppo. Terminata la cottura, spolverate con lo zucchero a velo e servite caldo! Foto di Riccardo Campaci

    Banana mug cake

    Adatta a tutti gli amanti della natura, la mug cake alla banana e té, è una ricetta dolce buonissima!

    Ingredienti:

    30 gr di burro, 1 uovo, 4 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di latte di soia, 1 piccola banana schiacciata, 7 cucchiai di farina integrale, 1 quarto di cucchiaino di tè, mezzo cucchiaino di lievito per dolci, 1 cucchiaio di gocce di cioccolato.

    Preparazione:

    A differenza delle altre ricette, in questa preparazione userete la tazza proprio come “ciotola”. Versate al suo interno l’uovo, lo zucchero e il latte; mescolate bene con un cucchiaino. All’interno di una ciotolina sciogliete quindi un po’ di burro nel microonde. Aggiungete la banana e continuate a mescolare, incorporate quindi la farina, il tè, lievito, le gocce di cioccolato e alla fine il burro. Mescolate ancora e successivamente cuocete al microonde, impostando la massima potenza, per 1 minuto e 50 secondi. Foto di ViCnTe

    809

    ARTICOLI CORRELATI