Libri di cucina: Giallo su giallo

Non sorprendetevi di trovare “Giallo su giallo” di Gianni Mura giornalista sportivo della Repubblica in una rubrica di libri di cucina, ma questo libro sono in realtà tre libri intrecciati e per noi il migliore è quello che parla di cibo

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    Giallo su giallo

    Non sorprendetevi di trovare “Giallo su giallo” di Gianni Mura giornalista sportivo della Repubblica in una rubrica di libri di cucina, ma questo libro sono in realtà tre libri intrecciati e per noi il migliore è quello che parla di cibo.

    Dicevamo che questo libro sono in realtà tre libri intrecciati tra loro, anche se il titolo fa riferimento solo a due di essi. Vediamoli

    • Giallo 1: Il giallo nel senso di mistery story, infatti il libro racconta di un serial killer che ammazza persone in un modo che all’inizio sembra casuale, ma alla fine il mistero sarà ovviamente svelato. Da amanti del giallo (inteso come Giallo Mondadori) non abbiamo trovato questa “libro” eccezionale.
    • Giallo 2: Il secondo giallo si riferisce al colore della maglia del leader del Tour de France, infatti gli assassini accadono durante un’edizione del Tour. Questo libro è molto bello, c’è tutto il fascino di una grande corsa ciclistica scritta da un grande giornalista che ne ha vissuto tantissime edizioni. Questo libro deve essere letto da ogni amante del ciclismo; è poi divertentissimo scoprire i nomi esatti dei vari ciclisti che l’autore ha ridenominato.
    • Il libro sul cibo: Il protagonista del mistery è un giornalista al seguito del Tour e racconta del cibo che trova girando per la Francia, vini, salumi, formaggi, e soprattutto la “cassoulet”, il mitico piatto del Sud Ovest a base di fagioli, anatra, maiale ed altro. Nel romanzo si trova una fantastica descrizione della Grande Notte della Cassoulet dove i cronisti al seguito del Tour si ritrovano tutti gli anni a Tolosa per gustarla. È un inno poetico a questo grande piatto tradizionale, dopo averlo letto vorrete sicurament eprovarlo. Questo terzo libro è bellissimo, scritto molto bene da un vero competente. Solamente noi non siamo riusciti a trovare il ristorante di Tolosa dove si svolge questa mitica cena, se qualcuno di voi ci è riuscito fatecelo sapere.

    Comunque consigliamo a tutti questo libro come preparazione al prossimo Tour de France oppure per un viaggio in Francia.

    Gianni Mura

    Giallo su giallo

    Feltrinelli (collana I narratori

    Prezzo € 14,00

    Foto da img2.libreriauniversitaria.it