Le migliori ricette dei muffin, dolci e morbidi

Tante e varie ricette dei muffin: facili, veloci, con il Bimby, provenienti dal Mondo e perfette per allietare ogni momento della giornata nonchè le nostre occasioni più importanti. I muffin americani ci hanno conquistato da tempo: ricorretevi per arricchire il buffet di un compleanno o di una festa con amici e vedrete che successo

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    muffin vari

    Le migliori ricette dei muffin, dolci e morbidi, tutti da gustare, le trovate raggruppate di seguito. Se anche voi andate matti per i tipici dolcetti americani caratterizzati dalla forma rotonda e dall’inconfondibile cupoletta in cima, allora non potete perderle.

    Non si hanno mai abbastanza ricette di muffin semplici – con il Bimby e senza – da provare. Ogni occasione, del resto, è quella giusta per concedersi una piacevole pausa. I muffin si distinguono dagli altri cake in quanto la ricetta originale base americana prevede la realizzazione di due distinti composti: uno con gli ingredienti in polvere ed uno con gli ingredienti umidi. Tale caratteristica ne rende la preparazione a prova di principiante.

    L’origine del nome muffin è incerta. Compare per la prima volta in Inghilterra nel 1703 con la scrittura “moofin”. Secondo alcuni il termine deriva dal francese “mouflet”, che significa soffice inteso come il pane. Secondo altri deriva dal tedesco “muffen”, che significa piccole torte. Una cosa, però, è certa: le ricette varie facili e veloci dei muffin che seguono meritano tutte una possibilità: sfogliate la gallery!

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    Muffin

    MUFFIN

    La ricetta originale per preparare i classici muffin americani. Un impasto base da gustare al naturale, in tutta la sua semplicità, oppure da arricchire con l’aggiunta di numerosi ingredienti.

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    Muffin al cocco

    muffin al cocco

    Perfetti per gli amanti dei sapori tropicali, i muffin al cocco sono dei dolcetti sfiziosi da poter realizzare con la farina di cocco e pochi altri ingredienti: scatenate la fantasia.

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    Muffin al limone

    Muffin al limone

    I muffin al limone piacciono a tutti per il loro sapore fresco e la loro sofficità unica. Ecco come prepararli semplicemente cliccando sul link sotto. Scegliete dei limoni bio.

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    Muffin con il Bimby

    Muffin Bimby

    Preparare i muffin con la ricetta per il Bimby ci permette di sfornare i famosi dolcetti americani nel minor tempo possibile (e senza sporcare praticamente alcun utensile).

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    Muffin di zucca e cioccolato

    muffin zucca e cioccolato

    Abbinamento perfetto quello tra la zucca ed il cioccolato, da provare in questi dolcetti paffuti e soffici adatti per la colazione o per l’ora del tè. Ogni momento è quello giusto.

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    Muffin integrali senza zucchero

    Muffin integrali senza zucchero

    Realizzati con pochi ingredienti ma ricercati, i muffin integrali senza zucchero sono perfetti per concedersi qualcosa di buono senza troppi sensi di colpa. Approfittatene!

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    Muffin ai mirtilli

    Muffin ai mirtilli

    Ricchi di fibre, i muffin ai mirtilli sono preparati con yogurt greco, farina di farro e di avena e zucchero integrale di canna. Sani, leggeri e golosi oltre che perfetti per la colazione.

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    Muffin allo yogurt

    Muffin allo yogurt

    I muffin allo yogurt sono ideali per una gustosa prima colazione, ma anche per merenda. Lo yogurt e l’olio di oliva rendono l’impasto morbido e fragrante.

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    Muffin alle mele

    Muffin alle mele

    Tra le ricette dei muffin alla frutta, quelli alle mele sono ideali per tutta la famiglia. Semplici da realizzare sono subito pronti per una merenda sana ma allettante.

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    Muffin alla Nutella

    Muffin alla Nutella

    I muffin alla Nutella non hanno eguali. Dolcetti facili e veloci ma decisamente con una marcia in più, sono particolarmente invitanti.

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    Muffin alle nocciole

    muffin nocciole

    I muffin alle nocciole sono perfetti per un dolce peccato di gola al termine del pranzo o della cena. Una ricetta semplice e veloce da preparare in poche mosse.

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    Muffin integrali

    muffin integrali

    I muffin integrali, ricchi di fibre, possono essere preparati a cuor leggero in qualsiasi occasione. Sono indicati per chi segue un’alimentazione di tipo bilanciato.

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    Muffin al cioccolato senza zucchero

    Muffin al cioccolato senza zucchero

    Una variante, leggera e deliziosa, dei classici dolcetti americani. Se siete a dieta potrebbero interessarvi, non sottovalutateli per gli attacchi di gola.

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    Muffin al cioccolato

    muffin al cioccolato

    I muffin al cioccolato sono davvero irresistibili oltre che super golosi. Utilizzate del buon cioccolato fondente, aromatico e profumato.

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    Muffin con olio di oliva

    muffin con olio di oliva

    Senza burro, i muffin con olio di oliva sono altrettanto buoni. Sceglietene uno delicato, però, per non inficiare il sapore finale che potrebbe risentirne.

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    Muffin di Halloween

    Muffin halloween

    Da poter realizzare durante tutto l’anno, questi muffin non contengono zucca, come potrebbe essere facile pensare, ma devono il loro colore al colorante alimentare.

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    Muffin alle fragole

    Muffin fragole

    I muffin alle fragole sono dei dolcetti morbidissimi e aromatizzati con pezzetti di fragole fresche. Ideali per una colazione o una merenda sana e golosa.

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    Muffin capresi

    muffin capresi

    Una variante del famoso dolce di origine caprese da potersi concedere in versione mignon. Da non perdere se amate il cioccolato.

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    Muffin alle carote

    Muffin carote

    I muffin alle carote sono dei dolcetti soffici, morbidi e gustosi a base di carote fresche grattugiate. Sono perfetti da preparare insieme con i bambini.

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    Foto Di Wiktory / Shutterstock

    Muffin alle banane

    muffin banane

    I muffin alle banane sono indicati per una super colazione o merenda. Questi dolcetti sono abbastanza facili da fare e possono essere serviti con altre banane, yogurt e miele.

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    Foto Di minadezhda / Shutterstock.com

    Muffin alle pere con lo yogurt

    Muffin alle pere con lo yogurt

    Un’altra ricetta speciale? Ecco i muffin alle pere con lo yogurt: morbidi ed irresistibili grazie allo yogurt, sono piuttosto light. Aromatizzateli, se vi piace, con la cannella.

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    Speciale Natale