Consigli di cucina: la pentola per fare il succo di frutta

Per preparare il succo di frutta fatto in casa ci sono vari alleati:uno di questi è il Bimby, il favoloso elettrodomestico di cui spesso vi suggeriamo ricette

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    Per preparare il succo di frutta fatto in casa ci sono vari alleati: uno di questi è il Bimby, il favoloso elettrodomestico di cui spesso vi suggeriamo ricette. Un valido aiuto sicuramente meno tecnologico, ma più economico, è la pentola apposita per fare i succhi di frutta.

    Ne esistono vari modelli in commercio, quello più reperebile si tratta di una pentola per la cottura al vapore della frutta. Nel cestello inferiore si mette l’acqua, questa bolle e il vapore fa cuocere la frutta.

    Il succo ottenuto potrà essere quindi imbottigliato e sterilizzato per essere conservato il più a lungo possibile.

    Inoltre questa pentola può essere utlizzata, oltre che per ottenere dei succhi di frutta senza conservanti e coloranti, per cuocere le verdure a vapore, per ricette ipocaloriche e sane.

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    www.gimas.tv