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Tante ricette per le feste

Antipasti natalizi: 10 ricette con il salmone

Antipasti natalizi: 10 ricette con il salmone
da in Cucinare il Pesce, Le migliori ricette, Natale a Tavola
Ultimo aggiornamento: Venerdì 24/02/2017 07:55

    Antipasti natalizi: 10 ricette con il salmone

    Per gli antipasti natalizi, vi proponiamo 10 ricette con il salmone per superare la fatidica prova della cena della Vigilia o del pranzo di Natale. Idee semplici e davvero facili da realizzare, adatte davvero a tutti, dove l’ngrediente principe di tutte le ricette è lui, il salmone, alimento che non può mancare sulla tavola durante il periodo delle feste. Sfogliate insieme a noi le preparazioni e scegliete quale tra quelle che vi proponiamo è più adatta per voi! Foto di Artizone

    Involtini di salmone e formaggio caprino

    La ricetta degli involtini di salmone e formaggio caprino è un antipasto facile da servire freddo durante il pranzo di Natale. E’ uno stuzzichino perfetto per un aperitivo finger food ma anche come antipasto per una pranzo di Natale a base di pesce. VAI ALLA RICETTA

    Rotolo di salmone

    Se ancora non avete deciso cosa preparare come antipasto per la cena della Vigilia di Natale, il rotolo di salmone è la ricetta giusta. Bastano pochi minuti e pochi ingredienti per prepararla con facilità. Il salmone affumicato, spesso presente nei menu di Natale, sarà la farcitura di una gustosa tortilla insieme con il formaggio. VAI ALLA RICETTA

    Bicchierini di salmone

    Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate questi bicchierini di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccoli bicchierini da liquore. I bicchierini si preparano in anticipo e si conservano in frigorifero fino al momento di servirli, e vanno benissimo per accompagnare un aperitivo o come componente del buffet di san Silvestro. VAI ALLA RICETTA

    Palline di salmone e pistacchio

    Le palline di salmone e pistacchio sono un antipasto di Natale davvero semplice da realizzare. Il formaggio cremoso è l’ingrediente segreto per preparazioni di questo tipo: scegliete quello che più vi piace tra la crema di gorgonzola, formaggio caprino o ricotta. VAI ALLA RICETTA

    Salmone fresco al lime

    Originale antipasto per il pranzo o la cena di Natale a base di salmone fresco e lime, ha un gusto particolare ma allo stesso tempo delicato grazie al mix sapiente di ingredienti. Il condimento è leggero e a base di olio di oliva, succo di lime e peperoncino in polvere e la cottura avviene al forno per poco tempo. VAI ALLA RICETTA

    Carpaccio di salmone alle mele

    Per il menu di Natale, il carpaccio di salmone alle mele è un gustoso piatto da presentare per l’antipasto. Anche chi segue una dieta crudista apprezzerà molto questa ricetta veloce e originale. VAI ALLA RICETTA

    Uova sode ripiene al salmone

    Per il pranzo di Natale vi proponiamo di preparare le uova sode ripiene al salmone. Si tratta di un antipasto facile e veloce da cucinare in due fasi: da una parte rassodate le uova, e dall’altra preparate la crema di salmone affumicato, maionese, senape, una grattugiata di limone con i tuorli dell’uovo. VAI ALLA RICETTA

    Salmone con avocado e aneto

    Il salmone, avocado e aneto è un antipasto facile e veloce da preparare, specialmente perché non prevede alcuna cottura. Se per i pranzi natalizi avete comprato molto salmone per le tartine e i canapè, e volete consumarlo con una ricetta facile, questa preparazione è quella che fa per voi. VAI ALLA RICETTA

    Salatini soffiati al salmone

    Per l’aperitivo o per l’antipasto natalizio si potrebbero proporre questi salatini soffiati al salmone, che non mancheranno di deliziare tutti i vostri ospiti. VAI ALLA RICETTA

    Cetrioli ripieni di formaggio morbido e salmone

    Per un antipasto fresco e leggero potete preparare i cetrioli ripieni di formaggio morbido e salmone, dei graziosi e gustosi antipastini dal sapore molto simile alla nota salsa greca tzatziki. VAI ALLA RICETTA

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